【かぼちゃと豚肉のおかず10選】甘辛絶品おかずを一挙ご紹介♪
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/09/06
かぼちゃと豚肉を使った絶品レシピを簡単動画でご紹介。とにかくご飯が進む甘辛味のおかずレシピを集めています。毎日の献立決めにぜひお役立てください。
【ご飯に合う！かぼちゃと豚肉の甘辛おかず】
めんつゆでこってり！
肉巻きかぼちゃのごま照り焼きスライスかぼちゃに豚バラを巻いてめんつゆ、にんにく、いりごまでこってり仕上げるごはんにぴったりな一品です！しっかりとしたボリュームと濃いめの味付けで大満足♪おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- 人の言うことを聞かない人胡麻は無かったので、胡麻なしで作りました。味付け、柔らかさ、作りやすさ、作る時間どれをとっても一級でした。夫も美味しいとご飯をお代わりしていました。リピートします！
- 坊主丸味付け最高に美味しかったです！ かぼちゃは焼く前にレンチンしました！
- あかちやんにんにくと胡麻がいい感じに効いてて美味しかったです。坊っちゃんカボチャだとちょうどいいカーブを描いてくれました。薄く切るのが最初失敗して分厚くなり、サラダに使いました。カボチャが柔らかくて仕上がり手間がかかってもまた作りたいです。
- キャサリン弁当に作りました。味が濃くて美味しかったです。
ホクホクジューシー！
かぼちゃと豚バラの甘辛炒めかぼちゃの甘みと豚バラの旨みがよく絡んだ、ご飯もすすむ一品です。夕飯のメインとしてもおすすめ！
レビュー
- こんにゃく倍量で作りました。 七味がアクセントになっているので、苦手でなければ掛けて欲しいです！
- PURE前回、かぼちゃを5mm厚で作ったら時間がかかりました。それより薄く切ったら今回はスムーズに出来ました。調味料とかぼちゃの甘さがよく合います。皮を剥かないから、もう１品ほしい時も手間を感じず作れます。
- 猫娘これは簡単でうまい！！！ この味のカボチャ料理は初めてです。豚バラではなく豚こまで作りました。
- ばびる豚バラ薄切り肉が400gあったのに、かぼちゃは240gしかなかったので、余っていたネギの白い部分を2本分追加してカサ増し。青い部分はみじん切りにして最後に乗せました。かぼちゃは事前にレンジで2分加熱。調味料はレシピの倍量で。好評でした。
ご飯のお供に♪
豚肉とかぼちゃの味噌炒めほくっとしたかぼちゃがおいしい！味噌味の豚肉おかずレシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか？
レビュー
- みーあ簡単に作れました。 少し味が濃く感じたので、もう少し調味料は少なくてもいいかな〜。
電子レンジで煮込み時間短縮！
かぼちゃとひき肉の甘辛煮豚ひき肉の旨味がかぼちゃの味を引き立てる「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」をご紹介します。電子レンジで加熱してからかぼちゃを煮込むので、かなり時短で作ることができます。とろりとした甘辛いそぼろあんがかぼちゃとよく絡み、しっとりと美味しい煮物です。
レビュー
- (-^▽^-)簡単 時短で夕食に一品足せました。 美味しかったです♪
- ぴんくふぇありー最初のレンチンが時短の秘訣だし、ムラなく加熱されます👍超簡単で超美味しかったです❣️
- のんちゃんカボチャの代わりにさつまいもで作りました。とても美味しい⤴️😋
- MiO国産かぼちゃを使用。切ってる時に包丁がわりとスっと入ったのでレンジ時間を1分短縮して作ってみました。 普段主人はかぼちゃは食べても2切れ程度なのですがモリモリ食べてくれました！子供も美味しそうに食べてくれました！ 簡単で美味しかったのでまた作ります！
粒マスタードがアクセント♪
かぼちゃのマスタード肉巻きかぼちゃを豚ロースで巻いたごはんがすすむおかずをご紹介します。粒マスタードの酸味が効いた甘酸っぱい味付けはやみつきになるおいしさ！おつまみにもぴったりな一品です♪
レビュー
- テルテルちゃんあ手軽に作れる。普段は料理しないですが、これなら作れそうって気持ちになり、トライしてみました。カボチャの大きさにもよるでしょうが、見た目以上にボリュームあります。普通の人なら３切れで十分かも。
- ま〜坊豚バラ肉で作りました。かぼちゃ好きの夫が「うまいっ！」と気に入っていました❗粒マスタードソースがオシャレ😆
- ポポロンお弁当にも美味しい
- mi子供もかなりお気に入り！ 豚バラで作りました １人3〜4切れでは物足らないので、もっと作ればよかった かぼちゃが薄かったのかな？ 子供用にマスタード抜きで作り、最後に追加しました
炒めて簡単♪
豚肉とかぼちゃの甘辛炒め甘辛な味付けでごはんはもちろんお酒にも合う！豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。パパッと作れるのでお昼ごはんのおかずにもぴったりです♪
レビュー
- isahina美味しかったです
ボリューム満点！
豚肉とかぼちゃのオイスター炒めしっかりとした味付けでご飯がすすむ！オイスターソースと豚肉のコクにかぼちゃがよく合う簡単おかずをご紹介します♪
レビュー
- 猫娘簡単で濃いぃお味。ご飯がすすみます。 カボチャは8分の1（200g）にし、4分炒めるのは手間なのでレンチン1分半してから炒めました。
こってり甘辛で食欲アップ！
かぼちゃと豚肉のスタミナだれパパッと作れるボリューム満点な1品です。白ごはんがすすむ甘辛だれがやみつきになります♪簡単にできるのでぜひお試しください！
レビュー
- れお甘辛な味付けがごはんにもお酒にも合います！ お弁当のおかずにもピッタリでした。
- はらぺことても簡単にできました！しょうがをレシピより多めになってしまいましたが、しょうがが好きであれば多めをおすすめします！ご飯にとても合うおかずです(^^)
- ばびる具材も調味料も倍量で4人分作ったら、少し味が濃過ぎました。かぼちゃも量が多ければ長めにレンチンした方が良いですね。
- さきタレが美味しく、好きな味でした！倍量で調味料は倍量よりも少なめにして充分でした！
お箸が止まらないおいしさ！
豚バラとししとうの甘辛焼き豚バラ肉から出たコクがししとうのほのかな苦味、かぼちゃの甘みと相性ぴったり♪甘辛く炒めてごはんが止まらないおいしさです！彩りもよく、簡単なのでメインのおかずにぴったりな一品です！
レビュー
- りおうシンプルな調味料なのに、とても美味しい！豚バラの旨味とかぼちゃの相性が良く、ホントに箸が止まらない旨さです♪
- マロンししとうが、量があったので、いっぱい使えるレシピを探してました😊 このレシピを参考に作らせて貰いました😊 豚肉はバラ肉から、小間切れに。 生姜だけだったので、にんにくもプラスして。 後はナスもプラスで入れて。 バラ肉以外だと肉が固くなるってレビューで書いてたので、少し水分を入れて蒸し焼きに。 後は水気が少し出ていればたので、片栗粉でとろみつけてみました♫ 後は中華ダシも入れました😊 美味しく出来たので良かったです✨
- なま味つけが具材に合っててとても美味しかったです！ ししとうの代わりにピーマン使いました
- ゆみとにかく美味しい😋 カボチャを薄く切ると炒める時間が短く済みますが、崩れない様に静かに炒めました。
甘辛味がおいしい♪
豚肉とかぼちゃとピーマンのきんぴら風炒め家にある調味料を使って味付け簡単！お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪もう一品欲しい時にさっと作れるので、ぜひお試しください。
レビュー
- レイコとっても簡単であっという間にできました。定番メニューになりそうです❗️ピリ辛の具合が絶妙でした
- choma色鮮やかで栄養も取れて美味しいおかずになりました！カボチャは先に少しレンチンしておきました🎃
- amai310濃いめの味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも◎。鷹の爪は入れず大人には後から糸唐辛子をのせました。
- ぽんぬふピーマンとかぼちゃスライスが余ったので、レシピを検索して豚こま肉を追加で買って作ってみました。簡単でとても美味しかったです！
