DELISH KITCHEN

【ご飯に合う!かぼちゃと豚肉の甘辛おかず】


  • 「肉巻きかぼちゃのごま照り焼き」のレシピ動画

    めんつゆでこってり!
    肉巻きかぼちゃのごま照り焼き

    4.7

    (
    7件
    )

    スライスかぼちゃに豚バラを巻いてめんつゆ、にんにく、いりごまでこってり仕上げるごはんにぴったりな一品です!しっかりとしたボリュームと濃いめの味付けで大満足♪おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 かぼちゃ[スライス] 塩こしょう 片栗粉 酒 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 人の言うことを聞かない人
      胡麻は無かったので、胡麻なしで作りました。味付け、柔らかさ、作りやすさ、作る時間どれをとっても一級でした。夫も美味しいとご飯をお代わりしていました。リピートします!
    • あかちやん
      にんにくと胡麻がいい感じに効いてて美味しかったです。坊っちゃんカボチャだとちょうどいいカーブを描いてくれました。薄く切るのが最初失敗して分厚くなり、サラダに使いました。カボチャが柔らかくて仕上がり手間がかかってもまた作りたいです。
    • キャサリン
      弁当に作りました。味が濃くて美味しかったです。
  • 「かぼちゃと豚バラの甘辛炒め」のレシピ動画

    ホクホクジューシー!
    かぼちゃと豚バラの甘辛炒め

    4.5

    (
    69件
    )

    かぼちゃの甘みと豚バラの旨みがよく絡んだ、ご飯もすすむ一品です。夕飯のメインとしてもおすすめ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぼちゃ 豚バラ薄切り肉 細ねぎ(刻み) サラダ油 七味唐辛子 酒 めんつゆ(3倍濃縮) おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こんにゃく
      倍量で作りました。 七味がアクセントになっているので、苦手でなければ掛けて欲しいです!
    • PURE
      前回、かぼちゃを5mm厚で作ったら時間がかかりました。それより薄く切ったら今回はスムーズに出来ました。調味料とかぼちゃの甘さがよく合います。皮を剥かないから、もう1品ほしい時も手間を感じず作れます。
    • 猫娘
      これは簡単でうまい!!! この味のカボチャ料理は初めてです。豚バラではなく豚こまで作りました。
    • Yoko
      簡単!美味!これに尽きるね😊 辛いの苦手だから七味唐辛子はかけなかったけど、ほんの少しかけてみてもよかったかな? 豚バラの甘味が程よくカボチャに染み込んで食べ応えもありました
  • 「豚肉とかぼちゃの味噌炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    豚肉とかぼちゃの味噌炒め

    ほくっとしたかぼちゃがおいしい!味噌味の豚肉おかずレシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単に作れました。 少し味が濃く感じたので、もう少し調味料は少なくてもいいかな〜。
  • 「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」のレシピ動画

    電子レンジで煮込み時間短縮!
    かぼちゃとひき肉の甘辛煮

    4.4

    (
    186件
    )

    豚ひき肉の旨味がかぼちゃの味を引き立てる「かぼちゃとひき肉の甘辛煮」をご紹介します。電子レンジで加熱してからかぼちゃを煮込むので、かなり時短で作ることができます。とろりとした甘辛いそぼろあんがかぼちゃとよく絡み、しっとりと美味しい煮物です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 豚ひき肉 おろししょうが 酒 砂糖 めんつゆ(3倍濃縮) みりん 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • (-^▽^-)
      簡単 時短で夕食に一品足せました。 美味しかったです♪
    • のんちゃん
      カボチャの代わりにさつまいもで作りました。とても美味しい⤴️😋
    • MiO
      国産かぼちゃを使用。切ってる時に包丁がわりとスっと入ったのでレンジ時間を1分短縮して作ってみました。 普段主人はかぼちゃは食べても2切れ程度なのですがモリモリ食べてくれました!子供も美味しそうに食べてくれました! 簡単で美味しかったのでまた作ります!
    • ぴんくふぇありー
      最初のレンチンが時短の秘訣だし、ムラなく加熱されます👍超簡単で超美味しかったです❣️
  • 「かぼちゃのマスタード肉巻き」のレシピ動画

    粒マスタードがアクセント♪
    かぼちゃのマスタード肉巻き

    4.3

    (
    35件
    )

    かぼちゃを豚ロースで巻いたごはんがすすむおかずをご紹介します。粒マスタードの酸味が効いた甘酸っぱい味付けはやみつきになるおいしさ!おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 かぼちゃ[スライス] 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 粒マスタード レタス ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • テルテルちゃん
      あ手軽に作れる。普段は料理しないですが、これなら作れそうって気持ちになり、トライしてみました。カボチャの大きさにもよるでしょうが、見た目以上にボリュームあります。普通の人なら3切れで十分かも。
    • ま〜坊
      豚バラ肉で作りました。かぼちゃ好きの夫が「うまいっ!」と気に入っていました❗粒マスタードソースがオシャレ😆
    • ポポロン
      お弁当にも美味しい
    • mi
      子供もかなりお気に入り! 豚バラで作りました 1人3〜4切れでは物足らないので、もっと作ればよかった かぼちゃが薄かったのかな? 子供用にマスタード抜きで作り、最後に追加しました
  • 「豚肉とかぼちゃの甘辛炒め」のレシピ動画

    炒めて簡単♪
    豚肉とかぼちゃの甘辛炒め

    3.6

    (
    3件
    )

    甘辛な味付けでごはんはもちろんお酒にも合う!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。パパッと作れるのでお昼ごはんのおかずにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      410kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • isahina
      美味しかったです
  • 「豚肉とかぼちゃのオイスター炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉とかぼちゃのオイスター炒め

    しっかりとした味付けでご飯がすすむ!オイスターソースと豚肉のコクにかぼちゃがよく合う簡単おかずをご紹介します♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 猫娘
      簡単で濃いぃお味。ご飯がすすみます。 カボチャは8分の1(200g)にし、4分炒めるのは手間なのでレンチン1分半してから炒めました。
  • 「かぼちゃと豚肉のスタミナだれ」のレシピ動画

    こってり甘辛で食欲アップ!
    かぼちゃと豚肉のスタミナだれ

    4.4

    (
    144件
    )

    パパッと作れるボリューム満点な1品です。白ごはんがすすむ甘辛だれがやみつきになります♪簡単にできるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      330kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 豚こま切れ肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 細ねぎ 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れお
      甘辛な味付けがごはんにもお酒にも合います! お弁当のおかずにもピッタリでした。
    • はらぺこ
      とても簡単にできました!しょうがをレシピより多めになってしまいましたが、しょうがが好きであれば多めをおすすめします!ご飯にとても合うおかずです(^^)
    • ばびる
      具材も調味料も倍量で4人分作ったら、少し味が濃過ぎました。かぼちゃも量が多ければ長めにレンチンした方が良いですね。
    • なよん
      とても簡単!ご飯に合う味で好評でした🥺
  • 「豚バラとししとうの甘辛焼き」のレシピ動画

    お箸が止まらないおいしさ!
    豚バラとししとうの甘辛焼き

    4.2

    (
    17件
    )

    豚バラ肉から出たコクがししとうのほのかな苦味、かぼちゃの甘みと相性ぴったり♪甘辛く炒めてごはんが止まらないおいしさです!彩りもよく、簡単なのでメインのおかずにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 ししとう かぼちゃ しょうが 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りおう
      シンプルな調味料なのに、とても美味しい!豚バラの旨味とかぼちゃの相性が良く、ホントに箸が止まらない旨さです♪
    • マロン
      ししとうが、量があったので、いっぱい使えるレシピを探してました😊 このレシピを参考に作らせて貰いました😊 豚肉はバラ肉から、小間切れに。 生姜だけだったので、にんにくもプラスして。 後はナスもプラスで入れて。 バラ肉以外だと肉が固くなるってレビューで書いてたので、少し水分を入れて蒸し焼きに。 後は水気が少し出ていればたので、片栗粉でとろみつけてみました♫ 後は中華ダシも入れました😊 美味しく出来たので良かったです✨
    • なま
      味つけが具材に合っててとても美味しかったです! ししとうの代わりにピーマン使いました
    • ゆみ
      とにかく美味しい😋 カボチャを薄く切ると炒める時間が短く済みますが、崩れない様に静かに炒めました。
  • 「豚肉とかぼちゃとピーマンのきんぴら風炒め」のレシピ動画

    甘辛味がおいしい♪
    豚肉とかぼちゃとピーマンのきんぴら風炒め

    4.6

    (
    10件
    )

    家にある調味料を使って味付け簡単!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪もう一品欲しい時にさっと作れるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ピーマン かぼちゃ 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイコ
      とっても簡単であっという間にできました。定番メニューになりそうです❗️ピリ辛の具合が絶妙でした
    • amai310
      濃いめの味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにも◎。鷹の爪は入れず大人には後から糸唐辛子をのせました。
    • ぽんぬふ
      ピーマンとかぼちゃスライスが余ったので、レシピを検索して豚こま肉を追加で買って作ってみました。簡単でとても美味しかったです!