お箸が止まらないおいしさ！
豚バラとししとうの甘辛焼き
豚バラ肉から出たコクがししとうのほのかな苦味、かぼちゃの甘みと相性ぴったり♪甘辛く炒めてごはんが止まらないおいしさです！彩りもよく、簡単なのでメインのおかずにぴったりな一品です！
- 調理時間 約15分
カロリー
508kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
2.
ししとうはへたの少し上を切り落として、縦に切り込みを入れる。かぼちゃは種とわたを取り除き、薄切りにして食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、かぼちゃ、しょうがを入れて肉に火が通り、かぼちゃが柔らかくなるまで中火で4〜5分炒める。
4.
ししとうを加えてさっと炒め、☆を加えて1分程炒める。
レビュー
(9件)
4.4
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- りおうシンプルな調味料なのに、とても美味しい！豚バラの旨味とかぼちゃの相性が良く、ホントに箸が止まらない旨さです♪
- なま味つけが具材に合っててとても美味しかったです！ ししとうの代わりにピーマン使いました