DELISH KITCHEN

お箸が止まらないおいしさ!

豚バラとししとうの甘辛焼き

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    508kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚バラ肉から出たコクがししとうのほのかな苦味、かぼちゃの甘みと相性ぴったり♪甘辛く炒めてごはんが止まらないおいしさです!彩りもよく、簡単なのでメインのおかずにぴったりな一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    ししとうはへたの少し上を切り落として、縦に切り込みを入れる。かぼちゃは種とわたを取り除き、薄切りにして食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、かぼちゃ、しょうがを入れて肉に火が通り、かぼちゃが柔らかくなるまで中火で4〜5分炒める。

  4. 4

    ししとうを加えてさっと炒め、☆を加えて1分程炒める。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • りおう

    シンプルな調味料なのに、とても美味しい!豚バラの旨味とかぼちゃの相性が良く、ホントに箸が止まらない旨さです♪
  • なま

    味つけが具材に合っててとても美味しかったです! ししとうの代わりにピーマン使いました

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