おつまみにもぴったり♪絶品なすを使ったナムルの人気レシピ9選！

レビュー

• まさを

  少しコチジャン多くして作りました。 ２日目は、冷たいうどんと一緒に食べました。 美味しかったです。 また作ります。

  
• モーリス

  リピートです、好評でした。

  
• だいき

  おいしかったです

  
• 72kichi

  濃いめの味がご飯欲しくなる！！ 普通のナムルとは一味違ってよかった😊

  

レビュー

• 赤とんぼ

  分量を倍にして、たくさん作りました。 とても美味しいです。 調味料は、別のお皿で全部混ぜてから、具材にかけたほうが時短でした。 柚子胡椒は多めにしました。

  
• みあ

  普通のもやしで作りました。 全てレンジで完結するので、他に作りながらできるのが良いです！ しかも、おいしくてリピート確定！ ゆずポン酢みたいな味なので、大人向けですが、さっぱりおかずになるので夏にぴったり。 素麺などの冷たい麺と合わせても美味しそうです♪

  
• 72kichi

  柚子胡椒大好きなので多めに❣️ 簡単だし味付けもいい感じで夏に沢山作りたい🥰🍆

  
• アザラシ

  醤油はすくなめに。柚子胡椒ほどよいおいしさ。

  

レビュー

• きむとらねこ

  夏のもう一品におすすめです。 レンジで出来るので簡単です。

  

レビュー

• ちゃん

  手間がかかりますが、とても美味しかったので大満足です！水菜を半分使ったので少し味が薄くなり、鶏がらスープの素で調節しました。

  

レビュー

• ぽこり

  包丁一つで手軽に作れる。

  
• ちゃん

  作り置きに大活躍です！すごく美味しいです！

  
• まり

  簡単に作れてお漬け物感覚でご飯が進みました。美味しかったです。

  
• 亜矢子ッチ

  (写真右下↘️)。レシピ見て絶対に合うと思い、ナス1本,キュウリ1本にしました。両方ともやや大きめのサイズなので、塩こぶとごま油増やして、塩こぶはレシピより多めが味が決まります。逆にごま油は入れ過ぎ注意。　 ★塩水に漬ける時冷水にして、更に食卓に出す迄冷やして置いたからめちゃウマ。相方に大好評。リピ決定です。

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！無限ナス＋大葉のレシピ。ナスは最初から細めに縦切りして耐熱ガラスボールにラップでレンチンして、裂く工程を省いたのですが大丈夫でした。

  
• ポッ！

  ごま油が効いててみんな好きな味だと思います！大葉は多いだけ美味しい！ 茄子をさく工程が楽しいです！

  
• あんこ

  しらすをプラスしました。 レビューを参考に大葉を多めにして良かったです。 水浸す工程は飛ばして少し放置して冷まして割きました。 翌日のは味染み染みで更に美味しかったです！

  
• マロン☆彡

  簡単で、すぐに出来ました！ ナスも柔らかくて、美味しかったです。 ミョゥガを入れても良いのかなと思いました。

  

レビュー

• ちゃん

  ダシダで1番よく作ります！

  
• かなお

  うちでは、鶏ガラスープの素しかなく、それを使用しました！あと、にんにくチューブを少々入れてみました、とても美味しかったです🎵
• エミ

  なすももやしも美味しい❤人参無しでも全く問題なし!!!

レビュー

• くみちゃん

  めんつゆと和える前に水気をキッチンペーパーで切りましたが味がボヤケてました>.< 塩か鶏ガラスープの素（合わないかな？）を入れて味を締めた方が良い気がしました。
• さつまいもパン

  ちょっと、ごま油が多いと思います。 ごま油はレシピの4分の1ぐらいがちょうどよかったです。