DELISH KITCHEN

松茸汁の素を使って!

ささみとなすの松茸風ナムル

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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レンジで簡単に作れるナムルレシピです。 松茸汁の素を使えば一味違う和え物に♪ 今夜の副菜、おつまみにぜひどうぞ。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは切り込みを入れて耐熱皿にのせ、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 粗熱をとって食べやすい大きさにさく。

  2. 2

    なすはがくを切り落とし、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱する。 粗熱をとって縦にさいて食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ねぎはみじん切りにし、大葉は千切りにする。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、なす、ねぎを入れてさっとあえて、盛り付け大葉を乗せる。

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