松茸汁の素を使って!
ささみとなすの松茸風ナムル
調理時間
約15分
カロリー
149kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単に作れるナムルレシピです。 松茸汁の素を使えば一味違う和え物に♪ 今夜の副菜、おつまみにぜひどうぞ。
手順
1
ささみは切り込みを入れて耐熱皿にのせ、酒をふってふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。 粗熱をとって食べやすい大きさにさく。
2
なすはがくを切り落とし、ラップに包んで600Wのレンジで2分加熱する。 粗熱をとって縦にさいて食べやすい大きさに切る。
3
ねぎはみじん切りにし、大葉は千切りにする。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみ、なす、ねぎを入れてさっとあえて、盛り付け大葉を乗せる。
レビュー
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