1. あっさりと食べられる!なすの牛だしナムル

あっさりと食べられる!

なすの牛だしナムル

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる、なすの牛だしナムルをご紹介します。ジューシーななすと牛だしの相性は抜群!一口食べたらお箸が止まらなくなります♪お酒と一緒に食べたくなる一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    99kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、さっと水にくぐらせてラップで包む。600Wのレンジで2分加熱し、ラップをつけたまま水にさらして粗熱をとる。長さを半分に切り、食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2.

    にんじんは千切りにする。耐熱容器ににんじん、もやし、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、にんじん、もやしを加えてあえる。

レビュー

(1件)

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  • エミ
    なすももやしも美味しい❤人参無しでも全く問題なし!!!