レンジで手間なし常備菜！
じゅわっとなすの旨辛ナムル
調理時間
約10分
カロリー
144kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
14.4g
脂質
8.8g
たんぱく質
3g
糖質
11.4g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
なすからじゅわーっと出る旨辛な味わいがクセになる♪ ごま油の香りが食欲をそそり、なすの甘みが ごはんを飲み込んでしまいたくなるほど◎
手順
1
なすはヘタを切り落とし、縦2等分に切って水に2分ほどさらす。ラップに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで3〜4分加熱する。ラップをしたまま水にさらして粗熱をとり、ラップを外して食べやすい大きさに手でさく。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、なすを加えて混ぜる。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 少しコチジャン多くして作りました。 ２日目は、冷たいうどんと一緒に食べました。 美味しかったです。 また作ります。
モーリス
リピートです、好評でした。だいき
おいしかったです72kichi
濃いめの味がご飯欲しくなる！！ 普通のナムルとは一味違ってよかった😊
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まさを