電子レンジで！
ナスと大葉のナムル
大葉を加えることで、風味豊かな一品に仕上げました！おつまみにもオススメです。冷酒などを添えてお召し上がりください！
カロリー
102kcal
炭水化物
8.4g
脂質
6.9g
たんぱく質
2.3g
糖質
5.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大葉は千切りにする。なすはへたを切り落として縦2等分に切り、水にくぐらせて元の形に戻してラップに包み、600Wのレンジで2〜3分加熱する。そのまま冷水にとって冷まし、水気をとり、食べやすい大きさにさく。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、なす、大葉、白いりごまを加えて全体にからませるように混ぜる。
レビュー
4.3
- 好評でした！無限ナス＋大葉のレシピ。ナスは最初から細めに縦切りして耐熱ガラスボールにラップでレンチンして、裂く工程を省いたのですが大丈夫でした。
あんこ
しらすをプラスしました。 レビューを参考に大葉を多めにして良かったです。 水浸す工程は飛ばして少し放置して冷まして割きました。 翌日のは味染み染みで更に美味しかったです！ポッ！
ごま油が効いててみんな好きな味だと思います！大葉は多いだけ美味しい！ 茄子をさく工程が楽しいです！マロン☆彡
簡単で、すぐに出来ました！ ナスも柔らかくて、美味しかったです。 ミョゥガを入れても良いのかなと思いました。
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こりゃす