【野菜の南蛮漬け】献立に彩りが欲しい時に♪人気レシピ10選

レビュー

• el

  時間かかるしめんどいけど美味い

  
• もちぐま

  味がしっかりと野菜に染みてあますっぱからくクセになる美味しさでした。 味濃いめだったので、豆腐にあまり染み込んでなかったもののほんのり豆の甘みありでいいバランスでした。

  
• ゆん★

  玉ねぎがなかったので、代わりにきゅうり1本ともやし1/2袋(もやしはゆでたもの)を追加しました。 鶏もも肉と、豆腐は冷凍しておいたの1/2パックで小麦粉の代わりに片栗粉で作りました。 千切り系は包丁ではなくスライサーをつかったので、思ったより簡単に美味しいものが作れました。

  
• のんちゃん

  お豆腐が、絹しかなくて😅さっぱりして美味しい👍

  

レビュー

• おこめけん

  ブロッコリーはフライパンで蒸し焼きにしました。茹でるより水っぽくならないし、歯応えもあって良かったです。厚揚げはオープントースターで焼くことによって、油っぽさがとんでサッパリ美味しかったです。ボリュームがあってメインがちょっとさびしい時には有難いおかずです。

  
• Aleksa♡

  美味しいです！❤️

  

レビュー

• おしお

  1パック2きれ入っているタイプだったので、鯖を2きれ分で作りました。 その分、調味料は砂糖大さじ4、醤油大さじ5、酢大さじ4、水200。 野菜もたくさん食べたかったので人参1本、玉ねぎ2玉を使用。 ベストな調合でとても美味しく出来上がり、鯖がなくなっても甘酢に浸かった玉ねぎと人参が美味しく最後まで楽しめました。主人にも好評で2人で「美味しい美味しい」と夢中で食べました！

  
• のり

  玉ねぎは　千切りの自信？が無かったので。。 スライサーでやりました。。 鷹の爪が無かったので、少し　七味を入れてみました。。 仕上がりに　上に少しネギをトッピング？しました。。 凄く美味しくて　家族にも評判でした。 また作りたいと思います。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ☆KOTE★

  初めて作りました♪ 簡単で美味しかったです。 骨抜きをしなかった為、食べてる時ウザかったです(笑) また作りたいと思います♡

  

レビュー

• はぎこ

  豚バラ→豚こま、ししとう→ピーマンで！酢が大さじ1しかなくて焦ったけど、こってりで美味しかったです♡ 油は少なめでころころ揚げました！

  
• もも

  マヨネーズはお好みで。 こってりで美味しかったです！ 豚肉は丸めると火が通りにくいのでそのままで作りました。

  
• こぶんが

  南蛮だれがジュワッと染みた野菜に豚肉！最高に美味しい😋 暑い日でも冷蔵庫で冷やして食べたらご飯がぐんぐんすすみます！

  
• K&Yママ

  なすは皮をピーラーで縦目に剥くことで、油が染みやすく早く火が通ります。 ししとうが売り切れていて、ジャンボししとうを使いました。見た目はほぼピーマン（笑） 南蛮漬けタレは酸っぱすぎず、さっぱりといただけました♪ 暑い季節、食欲のない時は推しの一品です！

  

レビュー

• まり

  DAISOのスキレットに乗せて魚焼きグリルで焼きました。コーンはヤングコーンを使いました。焼いてすぐ漬けダレをジュワッと掛けました。漬けダレはスキレットの大きさからすると多いので減らしました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  おそようおそようございます。今日も大好き。 16日朝ごはんは さっぱり香ばしい、焦がしとうもろこしと豚肉の南蛮漬け こちらに載せました。 お酒のお供に最適、賀茂なすの白味噌田楽 みょうががアクセント、オクラと豆腐の味噌汁 みょうがの代わりに大葉 納豆、ぶどうです。 先生に心から感謝して いただきます。

  
• ますみん。

  簡単かつ美味しかった〜！！ とうもろこしの芯は硬すぎたので2等分で。 オクラは時間経つと こんなに味が染み込むのですね。 トマトは大きめのだったので半分にカット。 ジューシーになってより美味しかった！ ナスとピーマンも追加で入れましたが これも美味しい！ 野菜が無限に食べられるのでは！？ ってくらいおすすめです✨

  
• うめこ

  とても美味しく我が家の定番料理になりました！ 色々とお野菜を追加して作ってます。

レビュー

• みち

  カット野菜はスーパーでよくあるものを使いました。個人的にはもっと野菜たっぷりでも良いかも。 とても簡単で美味しく、家族にも好評であっという間になくなりました。 きちんと冷やして食べるのが好みです。

  
• みき

  カット野菜は、キューピーサラダクラブの「レタスやパプリカ」40gとトライアルの千切りキャベツ150gを混ぜて使いました(*^^*) 美味しかったです♪

  
• 苺

  出来立ての方が美味しかった気がします。

  
• まき

  簡単で美味しくできました。 一時間待てずに15分位で一回食べてしまいましたがおいしかったです。 リベンジして一時間おいたらやっぱりおいしかったです。

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  酸っぱいもの大好きなので嬉しいです♪ 野菜を生で摂れるのも良いですし、お肉たっぷりでお腹も満足できます。(玉ねぎがけっこう辛かったので、繊維に対して垂直に切れば良かったなと思いました。) 鶏むね肉があったのでそちらで作りました。また、はちみつの代わりに倍量の糀甘酒で代用してみました。 美味しくて調理工程も簡単なのでまた作りたいです♪

  
• ひろ

  母の作ったアジの南蛮漬けが大好きなので、とり肉バージョンに挑戦してみました。合わせ調味料に野菜を漬け込んだ時は思わなかったのですが、とり肉をも入れて食べてみるとお酢が足りないように思いました。次回はお酢の量を増やして作ってみようと思います。もっと早めに作って長く漬け込んだ方がよかったかな？とも思いました。

  
• ゆう

  簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！ また作りたい💓
• こう

  やっぱりハチミツ使うと良い甘みが出て美味しいです。鶏肉使うのも良いですね！揚げずに焼くだけなので簡単でした。輪切り唐辛子多めで辛さをアップしました。家内にも良い評価を頂けました！！

レビュー

• シャチ

  ご飯がとてもすすむ味！！ 初めての揚げ物で焦がさないよう苦戦しましたが、野菜はホクホク、鶏肉はプルプルジュワッとジューシーな仕上がりになりました♪ 油から出すのが早かったのか一部の鶏肉に火が通り切らなかったので、次はしっかり中まで加熱できるよう気をつけてまた作りたいと思います笑

  
• りんたんママたん

  メイン料理があったので、レンコンとカボチャの野菜だけ南蛮漬けに。子供と食べるのに唐辛子はなしですが、美味しくいただきました