1. 揚げないから簡単!ブロッコリーと厚揚げの南蛮漬け

揚げないから簡単!

ブロッコリーと厚揚げの南蛮漬け

トースターとレンジで揚げずに出来る! 厚揚げとブロッコリーに南蛮ダレのさっぱりな旨味がギュッと染み込む♪ あと一品欲しい時にさっと作れます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    132kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1/2枚(100g)
  • ひとつまみ
  • ☆南蛮ダレ
  • 砂糖大さじ1
  • ポン酢大さじ4
  • 唐辛子(輪切り)適量
  • 100cc

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。厚揚げは食べやすい大きさに切り、トースターで4〜5分カリッとするまで焼く。

  2. 2.

    鍋に水を入れて、沸騰したらブロッコリー、塩を入れて3分ゆでて水気を切る。

  3. 3.

    ☆をボウルに入れて混ぜる。

  4. 4.

    ブロッコリー、厚揚げを漬け、味がなじむまで置く。

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