DELISH KITCHEN

カット野菜で楽々♪

チキンとたっぷり野菜南蛮

4.0

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    329kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手間のかかる南蛮もカット野菜を使えば楽々調理♪切るのは鶏肉だけなのであっという間に作ることができます。

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 200g
  • カット野菜[サラダ用]200g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • ごま油大さじ1
  • ☆南蛮酢
  • 大さじ2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ3
  • 大さじ5

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、両面に塩こしょうをまぶして、全体にまんべんなく片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(南蛮酢)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつき、肉に火が通るまでまで中火で焼く。

  4. 4

    鶏肉が熱いうちに、2に入れてカット野菜を加えて混ぜ、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間程漬ける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • タネ

    鶏肉がしっとり柔らかく出来上がりました✨ 家族にも大好評🙌 野菜を取りたくて、カット野菜+玉ねぎも入れてみました🧅 また作ります❗️
  • みち

    カット野菜はスーパーでよくあるものを使いました。個人的にはもっと野菜たっぷりでも良いかも。 とても簡単で美味しく、家族にも好評であっという間になくなりました。 きちんと冷やして食べるのが好みです。
  • 出来立ての方が美味しかった気がします。
  • みき

    カット野菜は、キューピーサラダクラブの「レタスやパプリカ」40gとトライアルの千切りキャベツ150gを混ぜて使いました(*^^*) 美味しかったです♪

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