レタスとキムチを使ったおすすめレシピ15選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2023/04/26
レタスとキムチを使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずから主食まで15レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- すぐ手に入る材料で♪簡単サムギョプサル
- キムチと相性◎わかめのキムチ和え
- タレなしでそのまま食べる♪焼肉キムチ生春巻き
- ガツンと食べ応え!豚バラとレタスのキムチ炒め
- お好みの麺でできる♪豚キムチ混ぜ麺
- 和えるだけで簡単に作れる♪韓国風キムチサラダ
- 具だくさん!豚キムチサラダうどん
- 少ない材料でできる♪キムチレタスチャーハン
- ピリ辛が美味しい!レタスと牛肉キムチのサラダ
- 野菜でお腹いっぱい!豚こまのレタス巻き
- お箸がとまらないおいしさ!サムギョプサル風ピリ辛おかずサラダ
- がっつりボリューミー!キムチライスバーガー
- お酒のおつまみに♪レタスキムチーズ棒餃子
- シャキシャキ食感♪れんこんキムチハンバーグ
- お酒のアテに!アジのキムチ和え
すぐ手に入る材料で♪
簡単サムギョプサル韓国料理でも人気ののサムギョプサルをご紹介。今回はお家で手軽な材料で作れるようにアレンジしました。カリッとジューシーな豚バラ肉の旨味をたっぷりと味わえる美味しい一品です!コチュジャンや唐辛子でたれを辛く仕上げるのもおすすめです。ガッツリ豚バラの焼肉を食べたい時の夜ご飯メニューにいかがでしょうか?
調理時間
約30分
カロリー
721kcal
費用目安
800円前後
豚バラブロック肉 キムチ にんにく レタス 大葉 ごま油 みそ 砂糖 おろししょうが 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しばりん旦那も絶賛!味噌ダレなしでは味がまったく違う。やはり味噌ダレは倍量作りましたが、二人分でちょうどよかったです。ゴマ油はいらない気がしました。肉は半冷凍の時に切ったので、とても切りやすかったです。わたしは料理バサミがなく、最初から切って炒めました。
- pchanとても美味しかったです 旦那がバラ肉大好きなので、またリピしたいです
- が簡単で美味しいので何度も作ってます!ニンニクとキムチが美味しくて大好き…♡ありがとうございます!
- チャチャ丸韓国料理にハマっていて 簡単にできるものを探してました! すごく美味しいです
キムチと相性◎
わかめのキムチ和えわかめとキムチをさっと和えて、手軽に作れるおつまみをご紹介します!ヘルシーだけどごま油がきいていてしっかり味。
調理時間
約5分
カロリー
80kcal
費用目安
100円前後
わかめ(乾燥) レタス キムチ しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ほりぃちょうど余ってたレタスで作りました!辛いのが得意ではないので、少し砂糖も足しました。 簡単で美味しい。
- モーリス冷蔵庫で冷やすと夏のつまみに最高でした。
- はぎこ混ぜるだけで簡単!ピリ辛で美味しかったです!
- 昭和猫屋敷包丁、まな板を使わず、混ぜるだけで、おつまみができるのが嬉しいです。しばらく置くと、レタスがしっとりして、食感が変わりますよ。お好みでどうぞ。
タレなしでそのまま食べる♪
焼肉キムチ生春巻き牛肉とキムチは焼肉のたれで香ばしく焼きあげてもちもちの生春巻きにすれば、食べ応え抜群!おつまみやおかずにぴったり!
調理時間
約15分
カロリー
269kcal
費用目安
500円前後
ライスペーパー 牛こま切れ肉 キムチ フリルレタス 焼肉のたれ サラダ油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さくらば食べ応えのある一品でとてもおいしかったです。 ライスペーパー足りなくなってしまったので、余りはサラダ風に笑
- Cony彩り鮮やかで 食卓が豪華になりました。始めて作りましたが 簡単で美味しくできました。
- ピョンコ3回目の初レポです。ライスペーパーの包み方が少し大変ですが出来上がればとても美味しく大満足で頂いています。
- いいモノつくろ2回目です。とても美味しくてリピしてはつ画像コメです。なぜか前回の方が綺麗で今回チョット可笑しくなってしまいました。でも味は変わりません。
ガツンと食べ応え!
豚バラとレタスのキムチ炒め相性抜群、豚バラ肉とキムチの組み合わせに シャキシャキレタスが合う! さっと炒めるだけの簡単メニューです♪
調理時間
約30分
カロリー
479kcal
費用目安
600円前後
豚バラ薄切り肉 レタス キムチ ごま油 しょうゆ 砂糖 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モーリス大好評でした。
- うなえ何度もリピートしています。レタスが入ることで味が濃くなりすぎないので、子どもでも食べやすいようです。キムチはレタスと同時に入れて温める程度に火を通しました
お好みの麺でできる♪
豚キムチ混ぜ麺レンジ調理で、火を使わない混ぜ麺のレシピです!うどんを冷たく締めて、食欲をそそるピリ辛のキムチそぼろと合わせました♪お昼ごはんにもおすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
620kcal
費用目安
300円前後
冷凍うどん 豚ひき肉 レタス キムチ 卵黄 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆんレタス2枚だと多い気がします。お皿の中ほとんどレタスになってしまい、なかなか麺までたどり着かない(;´ω`)味は美味しかったですが。
- しとっぺ混ぜ混ぜでまろやかになって美味しかったです。
- ゆの間違いない組み合わせで美味しかった 使う器の大きさによってはレタス2枚だと多いから、更に細かくちぎるか器をワンサイズ大きめにするのがいい(減らしてもいいけど) 器小さいとレタスが邪魔で全然麺まで行かない(笑) 分量は自分で調節しなされ~
- 紗夜糖質ゼロ麺、大豆のお肉で代用しました。 生卵が苦手なので半熟卵で、刻み海苔もプラス。 レンジで簡単にできて美味しかったです。
和えるだけで簡単に作れる♪
韓国風キムチサラダささっと作れる韓国風サラダをご紹介します。キムチのピリ辛がやみつきに!ささみやゆで卵を入れてボリュームアップするのもおすすめです♪
レビュー
- ぽむごま油の味のみだったので、塩気が欲しかったなあと思いました。
- ゆうカニカマも加えました! 美味しくできました🙌
具だくさん!
豚キムチサラダうどん豆乳を使うことで、まろやかなつゆに仕上げました。キムチの風味と温泉卵がからんで、クセになる一品に。
調理時間
約30分
カロリー
833kcal
費用目安
500円前後
冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 キムチ レタス にんじん ニラ ごま油 温泉卵 塩こしょう 調製豆乳 水 めんつゆ[3倍濃縮] 中華顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- isahinaとても美味しかったです
- ゆき簡単でとっても美味しかったです! 豚キムチに麺つゆで味をつけるか、後からかける豆乳に加える麺つゆの量を増やしても良かったかも。 温泉卵でなく生卵を乗せました
少ない材料でできる♪
キムチレタスチャーハンキムチの旨味が存分に味わえるチャーハンレシピをご紹介!相性抜群の豚肉を入れて食べ応えアップ。シャキシャキとレタスの歯応えも楽しめる一品です♪
調理時間
約15分
カロリー
582kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 レタス キムチ しょうゆ サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ともレシピ通りで、美味しかった。 初めてキムチチャーハンにトライした、中学生、食べれました。 卵、レタスを入れると辛さを抑えられていいみたいです。
- おさとチャーハンとは別物な気がしました。 ベットリ系のチャーハンでもパラパラ系のチャーハンでもなかったです。 分量通りでしたが、あんまりおいしくならなかった…。
ピリ辛が美味しい!
レタスと牛肉キムチのサラダ片手で食べられて食べやすい! しっかりした味付けだからごはんともバッチリ♪ おつまみとしてもいかがでしょうか!
調理時間
約5分
カロリー
171kcal
費用目安
300円前後
牛切り落とし肉 レタス かいわれ キムチ サラダ油 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 豚肉カンタン料理でした。 野菜もたっぷり取れるしおすすめです
野菜でお腹いっぱい!
豚こまのレタス巻き簡単なのに豪華に見え、ちょっとしたおもてなしにおすすめ!辛いのがお好みの方はラー油や豆板醤をプラスしても◎ホームパーティーにも♪
調理時間
約15分
カロリー
685kcal
費用目安
600円前後
豚こま切れ肉 ごはん レタス キムチ もやし 焼肉のたれ ごま油(炒める用) ごま油 おろしにんにく 塩 ごま油 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お箸がとまらないおいしさ!
サムギョプサル風ピリ辛おかずサラダサムギョプサルをサラダにアレンジした一品をご紹介します。甘辛いみそだれがやみつきになるおいしさ!お肉と一緒に食べれば、野菜もモリモリ食べられます♪ごはんや麺にのせて食べるのもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
468kcal
費用目安
600円前後
豚バラ肉[焼肉用] サニーレタス トマト きゅうり 長ねぎ 焼きのり キムチ おろしにんにく 砂糖 コチュジャン みそ ごま油 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- しょうご美味しかったです!個人的にはもっとピリ辛にして良いなと思いました!
がっつりボリューミー!
キムチライスバーガーライスバンズと照り焼きチキンの相性ぴったり♪ キムチのピリ辛がやみつきに! ぜひお試しください♪
調理時間
約30分
カロリー
659kcal
費用目安
500円前後
あたたかい白ご飯 キムチ ごま油 鶏もも肉 サラダ油 レタス マヨネーズ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Conyとても美味しくてきました。
お酒のおつまみに♪
レタスキムチーズ棒餃子餃子の皮を簡単アレンジして、おつまみ餃子スティックにしました! キムチのピリ辛感が美味しい、時短レシピです♪ ビールやお酒のおつまみや、副菜として作ってみてください!
調理時間
約10分
カロリー
41kcal
費用目安
200円前後
餃子の皮 レタス キムチ ピザ用チーズ ごま油 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シャキシャキ食感♪
れんこんキムチハンバーグビニール袋に入れてたたいたれんこんが食感のアクセント♪キムチを加えてソースいらずのハンバーグです。小さめにまるめているので食べやすく、おつまみにもおすすめな1品です
調理時間
約20分
カロリー
343kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 れんこん 長ねぎ キムチ パン粉 牛乳 塩こしょう しょうゆ サラダ油 レタス
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ポポロンれんこんの歯応えと、キムチの味付けでとても美味しかったですよ。味付けはキムチの量で調整可能です。
- ユーユーハンバーグに味がつけてあるので、別にソースを作らなくてもよいのが楽。簡単に作れて時短になりました。
お酒のアテに!
アジのキムチ和えピリ辛のキムチとアジの刺身を合わせ、即席おつまみを作ります♪ ごま油を加えることで風味アップ! お酒のおつまみにいかがでしょうか?
調理時間
約5分
カロリー
99kcal
費用目安
600円前後
アジ(刺身) キムチ 細ねぎ サニーレタス おろししょうが 酢 しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。