お好みの麺でできる♪
豚キムチ混ぜ麺
レンジ調理で、火を使わない混ぜ麺のレシピです！うどんを冷たく締めて、食欲をそそるピリ辛のキムチそぼろと合わせました♪お昼ごはんにもおすすめです！
カロリー
620kcal
炭水化物
58.4g
脂質
28.1g
たんぱく質
27.9g
糖質
54.4g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
2
耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、肉に火が通るまで600Wのレンジで5分加熱する。
ポイント
火通りが甘い場合は10秒ずつ追加加熱して調整しましょう。
3
キムチを加えて混ぜる。
4
耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。水にさらしてよく洗い、水気を切る。
5
器にうどんを盛り、レタスをのせる。3、卵黄をのせ、細ねぎをちらす。
レビュー
4.1
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- キムチは後乗せにしました✨美味しかったですが
ゆん
レタス2枚だと多い気がします。お皿の中ほとんどレタスになってしまい、なかなか麺までたどり着かない(;´ω｀)味は美味しかったですが。しとっぺ
混ぜ混ぜでまろやかになって美味しかったです。ゆの
間違いない組み合わせで美味しかった 使う器の大きさによってはレタス2枚だと多いから、更に細かくちぎるか器をワンサイズ大きめにするのがいい(減らしてもいいけど) 器小さいとレタスが邪魔で全然麺まで行かない(笑) 分量は自分で調節しなされ～
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Pちゃん