ちゃんぽんのおすすめアレンジレシピ10選

レビュー

• Cony

  かまぼこがなかったので 代用でちくわを入れました。野菜たっぷり 美味しく出来ました。

  
• ま〜坊

  かまぼこ→冷蔵庫のカニカマで。 シーフードミックス→冷凍保存のちりめんじゃこ（１５g位）で。ちりめんじゃこが良い味を出してくれて、塩は入れませんでした。また、冷蔵庫に使いかけの「香味ペースト」があったので、消費のため鶏ガラスープを使わず香味ペーストで。玉ねぎの薄切りも追加しました。

  
• どらむかん

  野菜もたくさん取れて美味しくいただきました。 かまぼこより、さつま揚げを細切りにしたほうが、私の好みでした。

  
• ひろぴー

  とても美味しいです、又作ります。

  

レビュー

• ms

  美味しかったです！ 春雨は一回お湯で戻してから加えて、煮込み時間短縮しました🙆🏻‍♀️ 仕上げに胡椒をかけてアクセントにしました😚

  
• Gi

  在る具材で時々作ってます。 今回は、春雨ナシで作りました。

  
• もも

  もやしと春雨なしで椎茸とネギを入れて作りました 美味しくてまた作りたいです！

  
• まり

  美味しかったです。

  

レビュー

• あつし

  味薄そうだったので、オイスターソースと醤油足しましたがいい感じでした😊 あとちゃんぽん麺なかったので焼きそば麺でやりましたが、問題なく美味しかったです！

  
• み

  美味しいです！私は焼きそばの麺を使ってますが、カリッと出来て簡単だしリピートしてます！

  
• ぷぅ

  ちゃんぽん麺はなく焼きそばで(^^) かまぼこがなかったので、カニカマで(^^) 麺は油っぽいけど カリッとしてモチっとしてて美味しい！ 味も優しい感じでとてもよく 美味しかったです☆*°

  
• もえチビママ

  チャンポン麺は火を通し過ぎると固くなる気がします。あんに最後ごま油を入れると美味しかったです！ 子供もよく食べました

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  水、牛乳ちょっとずつ減らしてスープの量を調整しました😊自分的にはちょうど良くなりました❣️シーフードミックスから出る旨味と塩分でスープがとても美味しかったです👍

  
• 優

  魚介の使い方に困っていて見つけ試しましたが、本当にちゃんぽんの味でした！ 父わ何食べても、不味いも美味いも言わないんですが、珍しく良いじゃん！と。これはリピ決定です！

  
• レオ

  ちゃんぽんを初めて食べました。 スープがめっちゃ美味しかった、 シーフードミックスから出る出汁か 効いてて美味しい。 リピ決定‼️ 他の人のレビュー参考にオイスター大さじ1 醤油大さじ1にしました。

  
• Maro

  おうどんで美味しく出来ました^ ^ ミルク味のスープが凄く美味しかったです また作りたいです^ ^

  

レビュー

• しほまつ

  美味しく出来ました！野菜たっぷりでヘルシーですね！ 他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります！

  
• ちょろぽて

  おいしかった！ スープが入りきらないかもと思ったので 水400ml、豆乳100mlにしたところ いい感じの濃さと量になりました。 ぺろりと食べてしまいました🥺

  
• こぶんが

  そうめんの代わりに蒸し中華麺、豆乳の代わりに牛乳を使い、具材にはカット野菜、豚こま、カニかま、ちくわ、きくらげ、冷凍のむきアサリとむきエビを入れました😊 スープがとっても美味しかった‼️次からちゃんぽんのスープはこのレシピで😁

  
• くう

  肉は豚の肩ロースの薄切りが半端に残っていたので全部、にんじんがなかったのでパプリカ にしましたが、スープも薄味ながらしっかりしていて私も子供も飲み干しました！またリピします。

  

レビュー

• あるる

  具材は有り合わせ、麺はうどんですが…とても美味しいスープでした！今度はかまぼこも入れてみます！

  
• むむむ

  簡単にできました

  
• ケチか

  美味しかったです！ お肉の量が多めだったので、調味料は2倍にして、水と牛乳はふつうにしましたが、味はちょうど良かったと思います！ また作りたい！

  
• 初心者🔰

  簡単に作れました。 次作るときは、具材に、ちくわやはんぺんを入れても良いかもしれないです。 野菜は少なく感じたので、カット野菜を2袋入れるか、キャベツとニンジンを大きめに切っていれた方が満足感がでるかもしれないです。 もやしを追加で半分入れたのは良かったです。 味付けに関しては、薄く感じたので、オイスターソースと鶏ガラは三倍以上は入れました。 美味しかったです！

  

レビュー

• すねちゃん

  シーフードミックスは袋にいれて流水解凍、 しょうがは千切り、 キャベツなかったので白菜に代用。 にんじんは柔らかめが好きなので野菜を入れる 最初にいれました。 最後にねぎもいれました。 少し長めに煮ました。 牛乳とにんにく無しでつくりましたが とてもおいしくできました。 塩小さじ1が多すぎないか心配でしたが ちょうどよい塩加減です。
• りんご

  うまい！　汁を倍にして我が家ではぺろり
• ゆーゆー

  とっても美味しかったです！ 牛乳は少ししか入ってないのにとてもクリーミーだし、魚介料理は食材費が高くなりがちだけど、気にせずに満腹になれました♪この冬は寒いからヘビロテになりそうです笑

レビュー

• どらむかん

  いろいろ足し引きしても大丈夫そうなレシピです。私は、シーフードミックスを止めて、でも、薩摩を揚げを追加して作りました。 なお、砂糖は、野菜を追加すむ場合、野菜の甘さも出るので、レシピより少なめにした方がよいかもしれません

  
• k

  具だくさんで満足できる美味しさでした。シーフードミックスは冷凍エビ5個で、かまぼこはなしで また作ります。

  
• 和紗

  ボリュームの凄さに びっくりしましたが、美味しかったです！ 満足感がすごいです👏✨

  
• くまきち

  キャベツの代わりに白菜を。かまぼこの代わりにちくわを使いました。 レシピ通りだと少し味が薄く感じたので、鶏ガラスープの素を少々増やしました。 あっさり目のちゃんぽんで、とても美味しかったです‼️若者男子の息子(２０代)には、コクがちょっと足りなかったようですが、それでも美味しかったと。 また作ります‼️

  

レビュー

• さとちゃん

  😋👍焼きチャンポン💞めっちゃ美味しかったです🙆‍♀️✨✨ほんとにチャンポンの味🤭✌️

  
• いね

  レビューを参考に鶏がらスープとオイスターソースを倍に増やしました！ 美味しかったです！

  
• こぶんが

  昨日余った野菜と豚肉、シーフードミックス、かまぼこを使って作りました😁 野菜たっぷり具沢山で美味しかった！

  
• たか

  スープに頼らない焼きチャンポンは斬新でした🤭 焼きそばにも飽きてきたので作ってみました🤗 ちょと薄味に感じたので、鶏がらスープな素とオイスターソースは、次回は少し増やしてみようかな🤔 餡掛けにしても美味しそうだ😄

  

レビュー

• Gi

  具材は、あるもので変えたりしました。 美味しかったです。