DELISH KITCHEN

野菜がたくさん!

玉ねぎたっぷりちゃんぽん

3.7

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    867kcal

  • 費用目安

    900前後

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野菜をたくさん入れてボリュームたっぷりに♪ 玉ねぎを追加することで食感と甘みをプラス! 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れてアレンジしてください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4㎝幅に切る。シーフードミックスは流水解凍し、水気を切る。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは5㎜幅の薄切りにする。にんじんは千切りにし、しめじは根元を切り落としてほぐし、かまぼこは薄切りにする。

  3. 3

    鍋に湯をわかして中華麺を表記時間の1分短めにゆで、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、にんじん、しめじを加えて油が回るまで2〜3分炒め、シーフードミックス、キャベツ、もやし、かまぼこを加えてキャベツがしんなりするまでさらに2分炒める。

  6. 6

    ☆を加えて軽く煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。

  7. 7

    牛乳を加えてあたため、中華麺を加えてひと煮立ちさせる。

レビュー

3.7

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みき

    具材は鶏もも肉、しめじ、にんじん、キャベツと余っているものをいれましたがとても美味しかったです!野菜を沢山食べたい時にいいですね!!
  • Peco

    野菜沢山たべれて良かったですが、牛乳を入れたらすごくマイルドになりました。マイルド過ぎかな?とも私は感じました。次に作る時は味付けを濃いめにしたいとおもいます。

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