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野菜がたくさん!

玉ねぎたっぷりちゃんぽん

野菜をたくさん入れてボリュームたっぷりに♪ 玉ねぎを追加することで食感と甘みをプラス! 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れてアレンジしてください♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    867kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は4㎝幅に切る。シーフードミックスは流水解凍し、水気を切る。

  2. 2.

    キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは5㎜幅の薄切りにする。にんじんは千切りにし、しめじは根元を切り落としてほぐし、かまぼこは薄切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯をわかして中華麺を表記時間の1分短めにゆで、水気を切る。

  4. 4.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    玉ねぎ、にんじん、しめじを加えて油が回るまで2〜3分炒め、シーフードミックス、キャベツ、もやし、かまぼこを加えてキャベツがしんなりするまでさらに2分炒める。

  6. 6.

    ☆を加えて軽く煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。

  7. 7.

    牛乳を加えてあたため、中華麺を加えてひと煮立ちさせる。