野菜がたくさん!
玉ねぎたっぷりちゃんぽん
野菜をたくさん入れてボリュームたっぷりに♪ 玉ねぎを追加することで食感と甘みをプラス! 冷蔵庫の残り野菜をたくさん入れてアレンジしてください♪
- 調理時間 約30分
カロリー
867kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は4㎝幅に切る。シーフードミックスは流水解凍し、水気を切る。
2.
キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは5㎜幅の薄切りにする。にんじんは千切りにし、しめじは根元を切り落としてほぐし、かまぼこは薄切りにする。
3.
鍋に湯をわかして中華麺を表記時間の1分短めにゆで、水気を切る。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろしにんにくを入れて色が変わるまで中火で炒める。
5.
玉ねぎ、にんじん、しめじを加えて油が回るまで2〜3分炒め、シーフードミックス、キャベツ、もやし、かまぼこを加えてキャベツがしんなりするまでさらに2分炒める。
6.
☆を加えて軽く煮立たせ、ふたをして弱火で3分煮る。
7.
牛乳を加えてあたため、中華麺を加えてひと煮立ちさせる。
レビュー
(2件)
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- Peco野菜沢山たべれて良かったですが、牛乳を入れたらすごくマイルドになりました。マイルド過ぎかな?とも私は感じました。次に作る時は味付けを濃いめにしたいとおもいます。