さっぱりヘルシー！
ちゃんぽんそうめん
調理時間
約15分
カロリー
688kcal
費用目安
800円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具沢山で塩味がさっぱり！ 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます！
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
にんじんは薄切りにする。しめじは軸を落とし手でほぐす。
3
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
4
そうめんは袋の表示通り茹でて水で洗い水気を切り器に盛る。
5
フライパンにごま油を入れて熱し豚バラ薄切り肉を中火で色が変わるまで炒める。
6
にんじん、キャベツ、しめじの順に入れてしんなりするまで炒める。
7
無調整豆乳以外の☆を加える。
8
一煮立ちしたら、もやしとシーフードミックスを加え火を通す。
9
無調整豆乳を加えて温まったら、そうめんが入った器に入れる。かまぼこをのせて、ラー油と酢を添えて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しく出来ました！野菜たっぷりでヘルシーですね！ 他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります！
Ｍ☆Ｊ
今までは市販のスープを使っていたのですが、今回レシピを見て作ってみました。 牛乳が苦手なので豆乳で。 こんなに簡単で美味しく出来るとは……, お野菜もいろいろ足してたっぷりにしました。これから作るのが楽しみです。おまはん
味付けが濃いめなので、塩加減は最後に調節してもいいかもです。豆乳がなくて牛乳で代用しましたが、好評でした。きいち
子供たちでも美味しく野菜も食べれて 評判も良かったです。 豆乳は無いため、牛乳で代用。 豆乳バージョンは食べておりませんが 特に味に問題はなかったとこもいます。 肉もなかったので、ゆで卵でタンパク質代用しました。
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しほまつ