さっぱりヘルシー！
ちゃんぽんそうめん
具沢山で塩味がさっぱり！ 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます！
カロリー
688kcal
炭水化物
72.6g
脂質
27.5g
たんぱく質
30.5g
糖質
67g
塩分
9.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2
にんじんは薄切りにする。しめじは軸を落とし手でほぐす。
3
豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
4
そうめんは袋の表示通り茹でて水で洗い水気を切り器に盛る。
5
フライパンにごま油を入れて熱し豚バラ薄切り肉を中火で色が変わるまで炒める。
6
にんじん、キャベツ、しめじの順に入れてしんなりするまで炒める。
7
無調整豆乳以外の☆を加える。
8
一煮立ちしたら、もやしとシーフードミックスを加え火を通す。
9
無調整豆乳を加えて温まったら、そうめんが入った器に入れる。かまぼこをのせて、ラー油と酢を添えて完成。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 美味しく出来ました！野菜たっぷりでヘルシーですね！ 他の方のコメントを参考に、私も牛乳で作りました。うちは家族が薄味だと言っていたのですが…何が足りなかったのか…減塩醤油を使ったから塩が足りなかったのかもしれません。また作ります！
ちょろぽて
おいしかった！ スープが入りきらないかもと思ったので 水400ml、豆乳100mlにしたところ いい感じの濃さと量になりました。 ぺろりと食べてしまいました🥺こぶんが
そうめんの代わりに蒸し中華麺、豆乳の代わりに牛乳を使い、具材にはカット野菜、豚こま、カニかま、ちくわ、きくらげ、冷凍のむきアサリとむきエビを入れました😊 スープがとっても美味しかった‼️次からちゃんぽんのスープはこのレシピで😁くう
肉は豚の肩ロースの薄切りが半端に残っていたので全部、にんじんがなかったのでパプリカ にしましたが、スープも薄味ながらしっかりしていて私も子供も飲み干しました！またリピします。
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しほまつ