1. さっぱりヘルシー!ちゃんぽんそうめん

さっぱりヘルシー!

ちゃんぽんそうめん

具沢山で塩味がさっぱり! 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    688kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    にんじんは薄切りにする。しめじは軸を落とし手でほぐす。

  3. 3.

    豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4.

    そうめんは袋の表示通り茹でて水で洗い水気を切り器に盛る。

  5. 5.

    フライパンにごま油を入れて熱し豚バラ薄切り肉を中火で色が変わるまで炒める。

  6. 6.

    にんじん、キャベツ、しめじの順に入れてしんなりするまで炒める。

  7. 7.

    無調整豆乳以外の☆を加える。

  8. 8.

    一煮立ちしたら、もやしとシーフードミックスを加え火を通す。

  9. 9.

    無調整豆乳を加えて温まったら、そうめんが入った器に入れる。かまぼこをのせて、ラー油と酢を添えて完成。

レビュー

(2件)

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  • おまはん
    味付けが濃いめなので、塩加減は最後に調節してもいいかもです。豆乳がなくて牛乳で代用しましたが、好評でした。