夜食にもおすすめ！
ちゃんぽん風春雨スープ
ちゃんぽん風のスープに春雨を加えてボリュームのあるスープを作ります。具沢山で満足感たっぷり♪牛乳でまろやかクリーミーに仕上げます。
- 調理時間 約15分
カロリー
364kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚こま切れ肉 150g
- かにかまぼこ 4本
- もやし 1/2袋(100g)
- キャベツ 2枚(80g)
- 春雨(ショートタイプ) 40g
- ごま油大さじ1/2
- 牛乳 100cc
- ☆スープ
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 砂糖小さじ1
- オイスターソース小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 水300cc
- 仕上げ
- おろししょうが小さじ1
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
2.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3.
キャベツ、もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて煮立たせる。春雨を加え、かにかまぼこをさきながら加えて混ぜ、ふたをして弱火で5〜6分煮る。
4.
ふたを取り、牛乳を加えて煮立たせないようにあたためる。
5.
器に盛り、おろししょうがをのせる。
レビュー
(6件)
5.0
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- わかとのヘルシー且つお腹にもしっかり溜まり、美味しかったです。
- たけきゃん豚とカニカマなしでしたが美味しかったです♪
- もんて簡単で野菜も取れておいしかったです。