夜食にもおすすめ！
ちゃんぽん風春雨スープ
調理時間
約15分
カロリー
364kcal
費用目安
400円前後
ちゃんぽん風の具沢山スープに春雨を加えてボリュームのある“食べる”スープを作ります。野菜もお肉もとれて満足感たっぷり♪牛乳でまろやかクリーミーに仕上げます。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
2
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
キャベツ、もやしを加えてさっと炒め、☆を加えて煮立たせる。春雨を加え、かにかまぼこをさきながら加えて混ぜ、ふたをして弱火で5〜6分煮る。
4
ふたを取り、牛乳を加えて煮立たせないようにあたためる。
5
器に盛り、おろししょうがをのせる。
よくある質問
- Q
春雨の種類はどんなものが良いですか？
A緑豆春雨を使用しております。お使いの春雨の種類によって必要な水分量が変わるので、太めの春雨を使う場合は茹でたものを加えてお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ヘルシー且つお腹にもしっかり溜まり、美味しかったです。
たけきゃん
豚とカニカマなしでしたが美味しかったです♪もんて
簡単で野菜も取れておいしかったです。週一おじさん
本格的な味わいで家族にも好評でした。作業工程も簡単で、また作ろうと思います。
わかとの