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野菜たっぷり!長崎の味♪

ちゃんぽん

長崎が誇るご当地グルメ、ちゃんぽんをご紹介♪ 野菜にお肉に魚介類がたっぷり入って栄養満点! 食べ応え抜群の郷土の味をぜひお試しあれ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    680kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは1cm幅の短冊切りにする。しめじは根元を落とし小房に分ける。キャベツは一口大に切る。

  2. 2.

    かまぼこは8mm幅に切る。豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3.

    ごま油を入れ、豚肉、かまぼこ、にんじん、しめじを炒める。にんにく、もやし、シーフードミックス、キャベツを加えて2分炒める。

  4. 4.

    ☆を入れ、煮立たせたら3分煮る。牛乳を加えて、軽く混ぜ火から下ろす。

  5. 5.

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を表示時間でゆでる。水気を切った麺をスープに加えひと煮立ちさせれば完成!