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    野菜たっぷり!長崎の味♪

    ちゃんぽん

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    長崎が誇るご当地グルメ、ちゃんぽんをご紹介♪ 野菜にお肉に魚介類がたっぷり入って栄養満点! 食べ応え抜群の郷土の味をぜひお試しあれ!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      680kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは1cm幅の短冊切りにする。しめじは根元を落とし小房に分ける。キャベツは一口大に切る。

    2. 2.

      かまぼこは8mm幅に切る。豚肉は4cm幅に切る。

    3. 3.

      ごま油を入れ、豚肉、かまぼこ、にんじん、しめじを炒める。にんにく、もやし、シーフードミックス、キャベツを加えて2分炒める。

    4. 4.

      ☆を入れ、煮立たせたら3分煮る。牛乳を加えて、軽く混ぜ火から下ろす。

    5. 5.

      鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を表示時間でゆでる。水気を切った麺をスープに加えひと煮立ちさせれば完成!