DELISH KITCHEN
【豚こま肉×そうめん】人気レシピ10選!食べ応えも抜群♪

【豚こま肉×そうめん】人気レシピ10選!食べ応えも抜群♪

作成日: 2023/04/12

更新日: 2024/06/04

豚こま肉とそうめんを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。そうめんチャンプルーやビビンバ風そうめん、かた焼きニラ玉あんかけなどの食べ応え抜群な10本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ビビンバ風そうめん」のレシピ動画

    ピリ辛でくせになる!
    ビビンバ風そうめん

    4.4

    (
    71件
    )

    ビビンバをそうめんでアレンジ!甘辛さがやみつきになること間違いなし!全体をよくからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      627kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん 豚こま切れ肉 温泉卵 きゅうり キムチ 焼肉のたれ サラダ油 コチュジャン 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ナガリン
      温玉ナシで作りました。お肉がよそ見しているうちに焦げてしまいました(汗)味はとても美味しいです。リピありです。
    • ラビン🐇
      中華麺で作ってみました。ニンニク1片を半分はすりおろし、半分はお肉と一緒に炒めて麺の上にのせました。またトマト🍅ものせたらかなり美味しくなりました。お薦めですよ‼️真夏には素麺で作ってみます。
    • しほまつ
      確かにとっても美味しかったです!余ったそうめんやキムチ、コチュジャンの消費になりました。 他の方もコメントされているように、2人で3束ならおかず不要です。ボリュームたっぷりです!3束いけちゃう美味しさ!手間をかける価値ありです。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      旨辛でした。 温玉と辛味の絶妙なバランスが良かったです。
  • 「スタミナ豚たまそうめん」のレシピ動画

    1皿でがっつり!
    スタミナ豚たまそうめん

    4.4

    (
    29件
    )

    いつものそうめんに豚肉と卵を加えてボリュームアップ♪こってり味で箸が進みます。お好みでラー油を加えてもピリ辛風味でおいしくいただけます♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚こま切れ肉 長ねぎ おろしにんにく ごま油 卵黄 酒 みりん めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      にんにくの風味が食欲をそそります。 次は麺も炒めてチャンプルーにしてみようと思います。
    • もる
      簡単で美味しいです! 味を少し濃いめにしてもいいかもです! そうめんのレシピが増えて嬉しいです🎶
    • しらす
      おいしかったです! 味が少し薄かったので麺つゆを足しました!
    • ぱぷりか
      めっちゃ美味しかったです! そうめん系って基本味が薄くなるので、調味料はレシピの2倍で作ったらすごくちょうど良くて、とっても美味しかったです♡ 簡単なのでまた作ります!
  • 「ゴーヤのそうめんチャンプルー」のレシピ動画

    夏のさっぱり料理!
    ゴーヤのそうめんチャンプルー

    4.5

    (
    31件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 苦味がやみつきになる!いつものそうめんとは違った味!かつお節がアクセント!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚こま切れ肉 卵 塩こしょう 玉ねぎ ゴーヤー ごま油 かつお節 めんつゆ(2倍濃縮) 酒 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      美味しくできました! ただ、ちょっと卵が汁っぽくなっちゃったので、別に炒った方が良かったのかも…? (量を倍にして作ったからかもしれません!)
    • にゃんにゃむニーナ
      すごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • さほ
      簡単でしたが、そうめんが少し固まってしまい味も麺にあまりうつっていなかったです。 レシピのせいではなく私がしっかり混ぜなかったためだと思います。 またリベンジしたいです。
    • ラパコ
      調味料も家にあるもので簡単に美味しくできた!昔自己流で作った時はそうめんがフライパンにこびりついて二度と作るものかと思ってたが今回は上手にできて嬉しい♪ お腹いっぱいになりました。
  • 「豚キムチにゅうめん」のレシピ動画

    ピリ辛スープで!
    豚キムチにゅうめん

    4.1

    (
    12件
    )

    豚肉とキムチをさっと炒めて作れるので手間いらず♪ 冷蔵庫の余り物を使っても◎ コクのあるスープでさっぱりそうめんにアクセントを!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      346kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 豚こま切れ肉 キムチ 塩こしょう サラダ油 細ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      キムチを使ったにゅうめんを探していて見つけて作ってみました。 辛すぎずとても美味しくいただけました。 また作りたいと思います♪
    • めあり
      キムチだけ少し多めにして、他の材料は半量にして1人分作りました。玉ねぎを追加し、油はごま油を使用しました。 調味料を見た時に味が薄そうかな?と思いましたが、キムチの風味があってちょうど良かったです。 ちょっと味が物足りない場合は味噌も入れてみても美味しいかもしれません。
    • ぽち
      美味しく出来ました! 豚肉はベーコンで代用しました。 想像通りの味です!
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「かた焼きそうめんのニラ玉あんかけ」のレシピ動画

    余ったそうめんをアレンジ!
    かた焼きそうめんのニラ玉あんかけ

    4.6

    (
    5件
    )

    たくさん茹でて余ってしまったそうめんで、簡単にできるアレンジレシピのご紹介!茹でたそうめんを香ばしく揚げ焼きにして、食欲をそそるニラ入りのあんでいただきます。いつものそうめんにマンネリしてしまった時におすすめ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      668kcal

    • 費用目安

      500前後

    そうめん[ゆで] 豚こま切れ肉 溶き卵 ニラ しめじ サラダ油 ごま油 水 酒 塩こしょう しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 片栗粉

    • ※2人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      ニラ玉アンと焼きそうめんをそれぞれ1人分ずつ タッパーに入れ、食べる時 ニラ玉 アンをレンジの温め機能を使って温め 、焼きそうめんにかけて食べてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。
    • あゆた
      シメジの代わりに干し椎茸を、水の代わりに戻し汁を使いました。細々と冷蔵庫に残っていた干し海老とか入れちゃったけど、味付けはレシピ通りで大丈夫。そうめんを茹でるのが面倒かな、とは思いましたが美味しく頂きました。
  • 「そうめんチャンプル」のレシピ動画

    梅にんにくで食欲そそる!
    そうめんチャンプル

    4.2

    (
    54件
    )

    週末のおかずにもおつまみにもおすすめ! あっさりスルスル食べられる、そうめんチャンプルです! 梅の酸味とにんにくが合わさりやみつきの味ですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 豚こま切れ肉 梅干し にんじん ピーマン サラダ油 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      夏のお昼にサッパリ過ぎずコッテリ過ぎない若い子にも人気なお味ですよ~
    • まなみん
      簡単に美味しく出来ました。ピーマンがなかったのでネギを入れました。そうめんは2人で3束にしました。しょうゆを大さじ1入れてもよかったかもです。そうめんがまだ余ってるので、また創ります。
    • あみ
      こま肉がなかったのでバラ肉で作りました。 梅干しがサッパリしていて美味しかったです。
    • おかん
      3人家族なので そうめん三人前茹でました。
  • 「油そうめん」のレシピ動画

    鹿児島県の郷土料理♪
    油そうめん

    4.2

    (
    4件
    )

    油そうめん(油ぞうめん)とは、鹿児島県の奄美大島や徳之島の郷土料理です。見た目は沖縄のソーメンチャンプルと似ていますが、違いは炒めた後にだし汁を加えて軽く煮ること。だし汁を加えることで、食べる時にそうめんがくっつきにくくなります。具材は地域や家庭によって様々ですが、肉や野菜以外に煮干しやじゃこなどの小魚が入るのも特徴です。今回は手軽に作れるよう、手に入りやすい食材を使ったレシピにアレンジしています。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚こま切れ肉 煮干し にんじん ニラ サラダ油 塩こしょう しょうゆ 水 和風顆粒だし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「あんかけチーズそうめん」のレシピ動画

    トロトロあんが絡む!
    あんかけチーズそうめん

    TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。 カリカリに焼いたそうめんに 具材たっぷりのトロトロあんが絡んで美味しい! 寒い日にもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      757kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 白菜 ねぎ そうめん スライスチーズ サラダ油 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 末っ子
      あんかけの部分だけ作りました。 簡単で美味しかったです
  • 「あっさりタンメン風にゅうめん」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    あっさりタンメン風にゅうめん

    3.8

    (
    7件
    )

    さっぱりスープが飲みやすい♪ 野菜炒め用の野菜でさっと作ったり 冷蔵庫の余り物でできるので超便利☆

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚こま切れ肉 カット野菜[炒め物用] サラダ油 塩 こしょう 水 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むー
      鶏ガラスープの素をウェイパーで作ってみました!小さじ1では薄かったので、小さじ1と1/2にしました。 あっさりして美味しかったです!
  • 「豚こまともやしのそうめんチャンプルー」のレシピ動画

    ランチにおすすめ!
    豚こまともやしのそうめんチャンプルー

    3.7

    (
    41件
    )

    豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      200前後

    そうめん 豚こま切れ肉 もやし ごま油 塩こしょう めんつゆ[3倍濃縮] 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      簡単で美味しいです😊 そうめんが残ってたので、使いきれて良かったです😊
    • お父の食卓
      カロリー低めでも満腹感バッチリ🤗
    • ジラフ
      素麺1.5輪、もやし一袋、しめじと玉ねぎも追加、麺つゆ大さじ2でいい感じに仕上がりました 素麺少なめにして軽くしようと思ったんですが、素麺が思いの外膨らみました
    • ビギナー
      2把でその他はレシピ通りの分量で作りました。 シンプルで美味しかったですが、もやしは1袋入れてもいいかもです。