DELISH KITCHEN
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野菜たっぷり!

あっさりタンメン風にゅうめん

さっぱりスープが飲みやすい♪ 野菜炒め用の野菜でさっと作ったり 冷蔵庫の余り物でできるので超便利☆

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    426kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • そうめん 3束(150g)
  • 豚こま切れ肉 100g
  • カット野菜[炒め物用]1袋(230g)
  • サラダ油小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • ☆スープ
  • 600cc
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • こしょう少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める カット野菜を加えてしんなりするまで炒める。

  2. 2.

    塩、こしょうを加えて炒め合わせる(肉野菜炒め)。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。

  4. 4.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、沸騰するまで加熱する(スープ)。

  5. 5.

    器にそうめん、スープを入れて肉野菜炒めを盛る。

レビュー

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