野菜たっぷり！
あっさりタンメン風にゅうめん
調理時間
約20分
カロリー
426kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりスープが飲みやすい♪ 野菜炒め用の野菜でさっと作ったり 冷蔵庫の余り物でできるので超便利☆
材料 【2人分】
手順
1
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める カット野菜を加えてしんなりするまで炒める。
2
塩、こしょうを加えて炒め合わせる(肉野菜炒め)。
3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
4
鍋に☆を入れて中火で熱し、沸騰するまで加熱する(スープ)。
5
器にそうめん、スープを入れて肉野菜炒めを盛る。
むー