あっさりタンメン風にゅうめん

作り方

1. 1.

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める カット野菜を加えてしんなりするまで炒める。

2. 2.

   塩、こしょうを加えて炒め合わせる(肉野菜炒め)。

3. 3.

   鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。

4. 4.

   鍋に☆を入れて中火で熱し、沸騰するまで加熱する(スープ)。

5. 5.

   器にそうめん、スープを入れて肉野菜炒めを盛る。