人気のキーワード

トロトロあんが絡む！

あんかけチーズそうめん

TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。カリカリに焼いたそうめんに具材たっぷりのトロトロあんが絡んで美味しい！寒い日にもぴったりな一品です！

お気に入り

つくった

調理時間約20分

カロリー
757kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

栄養成分を見るならこちら

料理レシピ

材料 2人分

豚こま切れ肉 100g
白菜 1/4個
ねぎ 1/2本
そうめん 2束(100g)
スライスチーズ8枚
サラダ油大さじ1
水400cc
☆調味料
酒大さじ2
みりん大さじ2
しょうゆ大さじ3
和風顆粒だし小さじ1
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ2
水大さじ2

料理を楽しむにあたって

関連カテゴリー

もっと見る

作り方

1.
鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、表記の時間ゆで、水にさらし水気をしっかり切る。
2.
白菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。
3.
フライパンにサラダ油1/2を入れて薄くのばし、スライスチーズ4枚を並べ、そうめんを広げて加える。残りのスライスチーズをのせ、中火で焼く。焼き色がついたら上下を返し、裏面も焼き色がついたら取りだす。
4.
フライパンにサラダ油1/2を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。
5.
水を加えて煮立ったら、白菜を加えて1〜2分煮る。
6.
☆、ねぎを加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
7.
器に3を入れ、6をかける。

レビュー

( - 件)

-

※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう