ピリ辛スープで!
豚キムチにゅうめん
豚肉とキムチをさっと炒めて作れるので手間いらず♪ 冷蔵庫の余り物を使っても◎ コクのあるスープでさっぱりそうめんにアクセントを!
カロリー
346kcal
炭水化物
38.9g
脂質
12.9g
たんぱく質
15g
糖質
36.9g
塩分
3.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。キムチを加えてしんなりするまで炒める。
2
塩こしょうを加えて炒め合わせる。
3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れて袋の表記時間通りゆで、水にさらし、水気を切る。
4
☆を加えて熱し、煮立ったら、ふたをして2分加熱し、火を止める。器にそうめん、豚キムチを入れて、スープをかける。
レビュー
4.1
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- キムチを使ったにゅうめんを探していて見つけて作ってみました。 辛すぎずとても美味しくいただけました。 また作りたいと思います♪
めあり
キムチだけ少し多めにして、他の材料は半量にして1人分作りました。玉ねぎを追加し、油はごま油を使用しました。 調味料を見た時に味が薄そうかな?と思いましたが、キムチの風味があってちょうど良かったです。 ちょっと味が物足りない場合は味噌も入れてみても美味しいかもしれません。ぽち
美味しく出来ました! 豚肉はベーコンで代用しました。 想像通りの味です!コトリ
簡単に作れて美味しかったです
きく