ピリ辛でくせになる!
ビビンバ風そうめん
調理時間
約30分
カロリー
627kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ビビンバをそうめんでアレンジ!甘辛さがやみつきになること間違いなし!全体をよくからめてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
きゅうりは千切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、焼肉のたれを加えてからめながら炒める。
3
鍋に湯をわかし、そうめんを表記時間通りにゆで、水にさらし、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめんを加えて混ぜる。
5
4を器に盛り、2、きゅうり、キムチ、温泉卵をのせる。
レビュー
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- 簡単で美味しかったです。他のおかずがある場合は、そうめんは2人で2束くらいで充分かなと思います。もっと暑くなったらまた作りたいです。
ラビン🐇
中華麺で作ってみました。ニンニク1片を半分はすりおろし、半分はお肉と一緒に炒めて麺の上にのせました。またトマト🍅ものせたらかなり美味しくなりました。お薦めですよ‼️真夏には素麺で作ってみます。しほまつ
確かにとっても美味しかったです!余ったそうめんやキムチ、コチュジャンの消費になりました。 他の方もコメントされているように、2人で3束ならおかず不要です。ボリュームたっぷりです!3束いけちゃう美味しさ!手間をかける価値ありです。ナガリン
温玉ナシで作りました。お肉がよそ見しているうちに焦げてしまいました(汗)味はとても美味しいです。リピありです。
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creamcream