ランチにおすすめ！
豚こまともやしのそうめんチャンプルー
豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪
- 調理時間 約15分
カロリー
479kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記通りにゆで、水にとって滑りを取り、水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうをふり、もやしを加えて炒める。
3.
そうめんを加え、全体に油がなじむまで炒める。めんつゆを加えて炒め合わせる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら
レビュー
(13件)
3.7
※レビューはアプリから行えます。
- アッキー簡単。お手軽。サッと作れて美味しい。我が家の定番メニューの一つになりました。
- Ｓそうめんは１束に減らし、きのこ、玉ねぎなど具を増やした。洗い物を減らしたくて麺を茹でた鍋で炒める工程も行った。調味は麺つゆだけで簡単。
- さとみん暑くなって来て食欲があまりなくてもペロっと食べれちゃいました！ 味付けは作ってる時は意外と薄味になるかも？と思ってましたがレシピ通りでとてもしっかり美味しくでき上がりました。また作りたいです☆
- ミントめんつゆの量を間違えて、かなり薄くなってしまった···量を正しくすれば、おいしく出来上がったと思うので、もう一度やってみます。