ランチにおすすめ！
豚こまともやしのそうめんチャンプルー
調理時間
約15分
カロリー
479kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉ともやしを炒めて、ボリューム満点のそうめんチャンプルーを作ります。味付けもシンプルで簡単です♪
手順
1
鍋に湯をわかし、そうめんを袋の表記通りにゆで、水にとって滑りを取り、水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうをふり、もやしを加えて炒める。
3
そうめんを加え、全体に油がなじむまで炒める。めんつゆを加えて炒め合わせる。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- そうめんは１束に減らし、きのこ、玉ねぎなど具を増やした。洗い物を減らしたくて麺を茹でた鍋で炒める工程も行った。調味は麺つゆだけで簡単。
さとみん
暑くなって来て食欲があまりなくてもペロっと食べれちゃいました！ 味付けは作ってる時は意外と薄味になるかも？と思ってましたがレシピ通りでとてもしっかり美味しくでき上がりました。また作りたいです☆アッキー
簡単。お手軽。サッと作れて美味しい。我が家の定番メニューの一つになりました。貧乏学生けみこ
ごま油の風味がとても良くて美味しかったです！他にいくつか食材を加えたせいか、薄味気味になってしまいましたが、作り方が簡単で色々アレンジ出来そうなのでまた作りたいです！ レシピありがとうございました！
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