【ドレッシング】簡単手作り♪自慢の味付け人気レシピ30選
作成日: 2023/04/12
更新日: 2024/11/01
市販より美味しく作りたい!そんな時役立つドレッシングのおすすめレシピを簡単動画でご紹介。フレンチドレッシングや中華ドレッシング、にんじんやトマトで作るドレッシングまで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
【人気上昇!】おすすめドレッシングのレシピ
料理の基本!
フレンチドレッシングの作り方サラダにぴったりの簡単手作りドレッシングのご紹介!酢はレモン汁や白ワインビネガーなどお好みのものでお作りいただけます♪ぜひお試しください。
調味料4つを混ぜるだけ!
和風ドレッシングしょうゆ味の手作りドレッシングレシピをご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなのでとっても簡単です♪
いつもと違うサラダが味わえる!
手作りにんにくドレッシングドレッシングを手作りすることで、いつものサラダよりワンランクアップしたサラダが味わえます!にんにくを効かせたドレッシングなので、具沢山のボリュームサラダにおすすめです♪
【高評価!】おすすめドレッシングのレシピ
ささっと作れる♪
ごまドレッシングサラダやしゃぶしゃぶなどで活躍すること間違いなし!ごまドレッシングの作り方をご紹介します。おうちにある調味料を混ぜるだけなので簡単♪香ばしいごまとマヨネーズという人気の組み合わせは、中華や和風はもちろん、洋風にも活用できますよ。使うごまは深煎りなど香味の高いものがおすすめです。手作りのごまドレッシングをぜひお試しください♪
お手軽に作れる!
ねぎとワサビの和風ドレッシングドレッシングをお家で手作りしてみませんか?今回はわさびを加えてピリッとした味わいに仕上げました。めんつゆを使うことで、だしの旨味を感じられる一品です!冷奴やお刺身にかけたアレンジもおすすめ♪
韓国・中華風おすすめドレッシングのレシピ
手作りで作る!
チョレギサラダドレッシングの作り方ご自宅にある調味料で手作りドレッシングを作ってみましょう!混ぜるだけでとっても簡単に作れますよ♪今回はごま油が香るチョレギサラダのドレッシングのご紹介です。ぜひお試しください。
混ぜるだけ!
簡単手作り中華ドレッシング醤油とごまの香りがたまらない美味しさの中華ドレッシングをご紹介します。ご家庭にある調味料で作れる簡単レシピ!少量だけ欲しいときにも重宝しますよ。サラダ以外にもあえ物のタレに使える万能さが人気です!
絶品!
バルサミコ酢ドレッシングバルサミコ酢を使った手作りドレッシングのご紹介です。いつものお酢をバルサミコ酢に変えるだけで、少しおしゃれな気分で違った味わいを楽しめます!おろしにんにくはなくても作れ、粒マスタードを加えるのもおすすめです。ぜひサラダにかけてみてください♪
洋風おすすめドレッシングのレシピ
家にある材料で作る!
玉ねぎとにんじんドレッシング卵黄も入って味わい深いドレッシングに♪お好みで、少しアンチョビを加えると更においしくなります!ぜひお試しください!
手作りでワンランク上の味♪
トマトのドレッシングトマトを使ったドレッシングのご紹介です。マスタードを入れることでさっぱり爽やかな味わいに♪トマトが入っているのでサラダの彩りも豊かに仕上がります。ぜひお試しください!
料理の基本!
コールスロードレッシングの作り方ご家庭にある調味料で手軽に作れるコールスロードレッシングです。レモン汁のさっぱりとした味わいがくせになります♪
フレッシュ鮮やか♪
キウイドレッシングキウイをそのまますりおろしてフレッシュなドレッシングに! 色鮮やかでキウイの栄養と野菜と一緒に摂ることができます。 お好みの野菜で試してみてください♪
さっぱりおいしい♪
りんご酢のドレッシングりんご酢のフルーティーな酸味が効いたドレッシングは野菜との相性がバッチリ!お好みのサラダにかけてお召し上がりください♪
家にある調味料で!
簡単フレンチドレッシングとっても簡単に作れる!コクがあるけど後味はさっぱりしていて、野菜がおいしく食べられるドレッシングレシピです♪ぜひお試しください。
白ワインビネガーで作る!
フレンチドレッシング風味豊かな基本のフレンチドレッシングをご紹介♪市販のドレッシングもいいけれど、手作りのドレッシングもシンプルな美味しさが楽しめます。白ワインビネガーの酸味がきいたフレンチドレッシングは、様々なサラダと相性抜群!クリアなので野菜の色を邪魔しません。レタスやトマト、玉ねぎなど、お好みの野菜と一緒にどうぞ♪ お好みでレモンや柚子などを絞ってアレンジしたり、ポテトサラダのアクセントにするのもおすすめです。酸っぱいのが苦手な方は米酢など違う種類のお酢でもお作りただけます。
オリーブオイル香る♪
簡単イタリアンドレッシング市販のドレッシングがなくても、手作りするとフレッシュなおいしさが楽しめます♪サラダ以外にもお肉やお魚にかける洋風ソースとしてもお使いいただけます。酢なしで生のレモン汁を使うのがポイント!風味が抜群によくなるので、ぜひお試しください。
色鮮やか!
人参ドレッシング鮮やかなオレンジがきれいな人参ドレッシングです。今回は作りやすい材料でシンプルなレシピにしました。野菜サラダにはもちろん、お肉や魚を使った料理にも使えます!人参の優しい甘味をお楽しみください♪
料理の基本!
ハニーマスタードドレッシング市販のものを使わず手作りのドレッシングのレシピを紹介します。はちみつの優しい甘さとマスタードの香りが人気の味♪サラダにはもちろん、ソテーした鶏肉や魚との相性も抜群です。
料理の基本!
アンチョビドレッシングサラダにぴったりのアンチョビを使ったドレッシングのご紹介!にんにくをきかせた風味は食欲をそそります。お店で食べるような本格的な味わいが簡単にできるのでぜひ試してみてください♪
お家で手作り♪
コブドレッシングマヨネーズベースのクリーミーな味わいにチリパウダーを効かせた、スパイシーなドレッシングレシピをご紹介します♪コブサラダにはもちろん、お好みの野菜に合わせてお召し上がりください!
自家製ドレッシングで本格的に!
シーザードレッシングシーザードレッシングとは、メキシコのレストランで生まれたという、うまみたっぷりのドレッシング。チーズやアンチョビ、にんにくの香りが食欲をそそります。急遽シーザードレッシングが必要になってしまった時でも、簡単に美味しく手作りOK!ヨーグルトの代わりに豆乳にアレンジできます。レタスなどお好みの野菜のサラダのほか、パスタサラダにするのもおすすめです♪
和風おすすめドレッシングのレシピ
万能調味料!
酢玉ねぎのドレッシング酢玉ねぎを使って作るドレッシングです。酢とはちみつに漬けた玉ねぎがしんなりとしていて他の調味料ともよくなじみ、サラダ、冷奴、豚しゃぶ、お刺身などいろいろな料理に使えます♪酢玉ねぎの作り方はQ&Aをご覧ください。
調味料3つ混ぜるだけ!
ポン酢ドレッシングとっても簡単に作れるドレッシングレシピをご紹介します。サラダや蒸し野菜などにかけたりと使い道色々!ぜひお試しください♪
ミキサーで混ぜるだけ!
大葉(青じそ)ドレッシング自家製ノンオイルドレッシングのご紹介です!青じその香りが効いて料理にかけるだけでさっぱりとした味わいに。サラダやパスタなどいろいろな使い方ができますので、お好みのアレンジでお楽しみください♪
簡単に作れる♪
玉ねぎドレッシング人気の玉ねぎドレッシングを手軽に作るレシピです。玉ねぎはレンジ加熱することで辛味がおだやかになり、マイルドな味わいに♪新玉ねぎでも同様に作れます。オリーブオイルをごま油に変更したり、レモン汁を黒酢やバルサミコ酢などのお好みの酢に変えるなどのアレンジもお楽しみください♪
ピリ辛アクセント♪
わさびドレッシングわさびのピリッと感がやみつきになるドレッシングをご紹介!材料を混ぜるだけのお手軽レシピです。サラダにかけるのはもちろん、お肉やパスタのソースにしたり、アレンジ可能ですよ♪
くせになるおいしさ!
味噌ドレッシング味噌のコクとオリーブオイルの風味が絶妙なおいしさの一品。サラダのドレッシングやしゃぶしゃぶのつけダレにおすすめです♩
旨味広がる!
桜えびドレッシングレンジでチンして混ぜるだけ♪ お肉にもお魚にも豆腐にも野菜にも 何にかけても美味しい万能ドレッシングですよ!
料理の基本!
柚子胡椒ドレッシングゆずこしょうの香りがさわやかなドレッシングのご紹介!サラダはもちろん、焼いたお肉にかけたり海鮮などと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。アレンジ自在で、幅広くお使いいただけるレシピです。
料理の基本!
梅ドレッシング梅干しで作る手作り和風ドレッシングのご紹介!さっぱりとさわやかな味わいはカルパッチョやサラダなど、さまざまな料理に合います♪お好みで大葉を加えてもおすすめです。