手作りでワンランク上の味♪
トマトのドレッシング
トマトを使ったドレッシングのご紹介です。マスタードを入れることでさっぱり爽やかな味わいに♪トマトが入っているのでサラダの彩りも豊かに仕上がります。ぜひお試しください！
カロリー
103kcal
炭水化物
3.4g
脂質
9.7g
たんぱく質
0.6g
糖質
2.9g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトはへたを取り除き、反対側に浅く十字に切り込みを入れる。
2
鍋に湯をわかし、おたまにトマトをのせて湯に20秒ほどつけ、切れ目から皮がめくれてきたら取り出す。冷水にさらして皮をむく。横半分に切ってスプーンなどで種を取り除き、1cm角に切る。
3
ボウルに☆を入れて乳化するまで混ぜ、トマトを加えてよく混ぜる。
ポイント
乳化は液が白っぽくトロッとするまでが目安です。
レビュー
4.6
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- オニスラ、ワカメ、キュウリ、豚しゃぶ肉にオンして食べました。さっぱりして美味しいです🍅 蒸し暑い日にはぴったりです❢
まり
簡単にできて欲しかったです。杏啓
ハニーマスタードしかなかったので粒の代わりに使用し砂糖はやめて、大量のミニトマトで作りました。 大葉と合わせても美味しいかなと思いました。 また作りたいです(^o^)
はな