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自家製ドレッシングで本格的に!

シーザードレッシング

シーザードレッシングとは、メキシコのレストランで生まれたという、うまみたっぷりのドレッシング。チーズやアンチョビ、にんにくの香りが食欲をそそります。急遽シーザードレッシングが必要になってしまった時でも、簡単に美味しく手作りOK!ヨーグルトの代わりに豆乳にアレンジできます。レタスなどお好みの野菜のサラダのほか、パスタサラダにするのもおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • アンチョビペースト小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ2
  • マヨネーズ大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにアンチョビペースト、おろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2.

    ヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜる。

    TIPS

    より滑らかにしたい場合は水小さじ1から調節して加えましょう。

レビュー

(1件)

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  • ひらり
    美味しいです。ヤミツキになりました。

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