DELISH KITCHEN

自家製ドレッシングで本格的に!
シーザードレッシング

4.7

調理時間

5

費用目安

100前後

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シーザードレッシングとは、メキシコのレストランで生まれたという、うまみたっぷりのドレッシング。チーズやアンチョビ、にんにくの香りが食欲をそそります。急遽シーザードレッシングが必要になってしまった時でも、簡単に美味しく手作りOK!ヨーグルトの代わりに豆乳にアレンジできます。レタスなどお好みの野菜のサラダのほか、パスタサラダにするのもおすすめです♪

  • カロリー

    107kcal

  • 炭水化物

    1.1g

  • 脂質

    10.7g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • アンチョビペースト小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • ヨーグルト[無糖] 大さじ2
  • マヨネーズ大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルにアンチョビペースト、おろしにんにく、オリーブオイル、黒こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルト、マヨネーズ、粉チーズを加えて混ぜる。

    ポイント

    より滑らかにしたい場合は水小さじ1から調節して加えましょう。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • うさぎのママ🐰🌸

    アンチョビペーストを買ってみたのでレシピを調べてこちら試してみました。 ブロッコリーに和えましたが美味しい🥦👍🏻 アンチョビペースト以外は普段絶対家にあるものだし簡単でした🙌🏻 また作って、違うものも和えてみたいです
  • ひらり

    美味しいです。ヤミツキになりました。

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