
チンゲン菜のクリーム煮レシピおすすめ8選
作成日: 2023/04/01
チンゲン菜を使ったクリーム煮のレシピを簡単動画でご紹介。鶏肉やホタテ、鮭などと合わせたレシピを8本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
濃厚満腹メニュー!
チンゲン菜とエリンギのチキンクリーム煮3.9
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57件)あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! チンゲン菜とエリンギの食感が楽しめる一品! 鶏もも肉でボリューム満点! 最初に炒めることでエリンギが色鮮やかに仕上がります♪
調理時間
約5分
カロリー
356kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 チンゲン菜 エリンギ サラダ油 牛乳 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Smithとても簡単でしたが、甘味とコクが足りず、アガペーシロップを小さじ半分くらいと、粉チーズを大さじ1ぐらい足したら美味しかったです。
- お家大好き他の方のレビュー同様、さっぱりとしていてコクが少し足りないです。鶏肉を液体塩麹に浸けてから調理し砂糖も少々入れ味付けしました。お肉が軟らかくなり、コクや旨み、塩味がアップしおすすめです。
- ゆんママ水を少なく、牛乳を多めにして作ってみました。とても美味しく出来ました。また、作りたいと思っています。
- かとまさ水溶き片栗粉なしで、 モモ肉ではなく、胸肉で柔らかくなる下処理をして作りました。 コクが…というコメントを見たので 油→バター20g 水→100ml 牛乳300ml その他、1.5倍の量で作り、 最後に砂糖を小さじ1入れました。 だいぶコクが出て、美味しかったけど バターは10gでよかったかも。 2歳の娘は美味しく完食してくれました!味付け濃かったかな。
調理時間
約15分
カロリー
243kcal
費用目安
700円前後
ホタテ[貝柱] チンゲン菜 しめじ しょうが(薄切り) 牛乳 サラダ油 ごま油 水 塩 鶏ガラスープの素 黒こしょう 塩こしょう 薄力粉 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- すー星つけたけど、 実は家族がホタテが食べられないので、鳥のささみ2本に変えて作りました。 でも、あっさり目で食べやすく、寒い日だったのでとろみも嬉しいおかずになりました。 クリーム煮がこんなに簡単に作れて嬉しいです。絶対また作ります‼︎
- クッキング姫ホタテの缶詰を使い、汁も入れたらとてもいい味になりました。
- にゃんにゃむニーナ小松菜で作りました。すごく美味しかったです。次はチンゲンサイで作りたいです。
- てるてるぼうず冷凍のベビーホタテが余ってたので、たっぷり入れてみました。
シンプルな材料で作る!
鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮3.9
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41件)素材は2つで調味料もシンプル!鶏もも肉とチンゲン菜のクリーム煮をご紹介します。鶏肉は焼いてから煮ることで香ばしい風味がプラスされ、シンプルな材料だけど奥行きのある味に♪牛乳を豆乳に変えるとあっさり、生クリームにすると濃厚に仕上がります。ぜひお試しください。
調理時間
約20分
カロリー
385kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 チンゲン菜 牛乳 サラダ油 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- れあそん青梗菜の切り方など良いと思うんだけど、水と牛乳が各々100ccにするか、塩と鶏ガラスープの素を各小さじ1にしないと味がしない
- おまめチンゲン菜がなかったので、キャベツ1/4と玉ねぎ1個で代用。味薄めとコメントを見たので、鶏ガラと塩は小さじ1にしたらしっかり味がついた。美味しかったのでまた作りたい。
- キコ味付けもシンプルでそれぞれの素材を味わえます。薄いと思う方は鶏ガラ多めに入れて水150ccくらいで良いかと。 寒い休日の朝からパンと共に食べました🥖美味しいし、じんわりあったかくなりました。
- お料理初心者🐣かぼちゃを追加&豆乳に変更して作りました🎃薄味とのことだったので、鶏ガラを少し多めに入れました。とても美味しかったです🥰
トロトロであたたまる!
鮭とチンゲン菜のクリーム煮4.4
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22件)コクのあるクリームが淡白な鮭と相性抜群! チンゲン菜を中華以外で食べたい時に最適です! とろみのあるクリームをチンゲン菜にからめて食べてください♪
調理時間
約15分
カロリー
285kcal
費用目安
500円前後
生鮭(切り身) チンゲン菜 片栗粉 有塩バター 塩こしょう ★牛乳 ★酒 ★鶏ガラスープの素 水溶き片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- オレオ牛乳作り始めてから「バター無い!鶏がらスープも無い!!」と気づきました…。 なのでバターは無し、鶏がらスープの代わりにコンソメを使いました。その結果とても美味しかったです☆子どももパクパク食べました。 今度はちゃんと鶏がらスープ使います(*´艸`*)
- お家大好き簡単に作れました。チンゲン菜が煮えすぎすシャキっとしてます。調味料もシンプルだけどクリーミーで美味しい。
- かっきーさん何度か作ってます、毎回、水溶き片栗粉を入れるほど汁気は残らないですね。
- ゆず簡単ですぐできて美味しいです。
調理時間
約20分
カロリー
262kcal
費用目安
300円前後
魚肉ソーセージ チンゲン菜 しょうが ごま油 牛乳 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ライ麦魚肉ソーセージの代わりにウインナー使いました。胡椒多めにしても美味しい! 片栗粉入れすぎたのを誤魔化すためにおもちを入れましたがそれはそれでおいしかったです。 バゲットでもいいかも。
- 千草青梗菜の代わりに小松菜を使ったのと、彩りのために人参を追加しました。 簡単かつボリューム感があり、美味しかったです。
- のむっち青梗菜大好きで、簡単レシピを探していました。 しめじを加えてみました。 とっても、家族に好評であっという間になくなり また作ってねのリクエストももらいました。 ありがとうございました。
- ぽむ魚肉ソーセージが良い味だしてます! 中華風の味付けで美味しかったです✨✨
調理時間
約15分
カロリー
172kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] チンゲン菜 にんにく 牛乳 塩こしょう ごま油 鶏ガラスープの素 酒 塩 こしょう 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いっる私はもう少しアクセントが欲しくてコンソメを一欠片入れました!とても美味しかった😋😋
- ブロッコリー好き手軽で簡単に出来て、家族にも美味しいと言ってもらえました。 ヘルシーで暖まるし、牛乳を使いたかったのでピッタリなメニューでした!
- クローゼ牛乳と鶏ガラで美味しくなるのかと不安でしたが、美味しかった!クリームスープにチンゲンサイの旨みが染みてるのも美味しかった。これは我が家の定番にします。写真撮り忘れたので次回に。
- あんふぁさうえーいクリーム煮と言うかミルク煮。 牛乳にチンゲン菜の灰汁と言うかえぐ味が出てしまい 修復不可。
かわいく巻いて!
ロールチンゲン菜のクリーム煮-
(
1件)チンゲン菜をロールキャベツのように巻いて作る、クリーム煮をご紹介!鶏がらスープを合わせ、中華風に仕上げました。晩ごはんの一品にいかがでしょうか?
調理時間
約40分
カロリー
353kcal
費用目安
300円前後
豚ひき肉 玉ねぎ チンゲン菜 パン粉 牛乳 酒 塩 こしょう 片栗粉 水 鶏ガラスープの素 牛乳 塩 こしょう 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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