トロトロであたたまる！
鮭とチンゲン菜のクリーム煮
コクのあるクリームが淡白な鮭と相性抜群！ チンゲン菜を中華以外で食べたい時に最適です！ とろみのあるクリームをチンゲン菜にからめて食べてください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
285kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
チンゲン菜は根元を切り落とす。鮭は3等分に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにバターを入れ中火で熱し溶けたら鮭を入れ焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼き色がついたら、★を入れ煮立ったらチンゲン菜を入れてふたをし弱火で5分程度煮る
3.
水溶き片栗粉でとろみをつける。
ポイント
とろみが足りない場合は、片栗粉を足しとろみをつけましょう♪
レビュー
(13件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- オレオ牛乳作り始めてから「バター無い！鶏がらスープも無い！！」と気づきました…。 なのでバターは無し、鶏がらスープの代わりにコンソメを使いました。その結果とても美味しかったです☆子どももパクパク食べました。 今度はちゃんと鶏がらスープ使います(*´艸`*)
- お家大好き簡単に作れました。チンゲン菜が煮えすぎすシャキっとしてます。調味料もシンプルだけどクリーミーで美味しい。
- みよ簡単ですぐできて美味しいです。
- かっきーさん何度か作ってます、毎回、水溶き片栗粉を入れるほど汁気は残らないですね。