トロトロであたたまる！
鮭とチンゲン菜のクリーム煮
コクのあるクリームが淡白な鮭と相性抜群！ チンゲン菜を中華以外で食べたい時に最適です！ とろみのあるクリームをチンゲン菜にからめて食べてください♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
285kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料2人分
作り方
1.
チンゲン菜は根元を切り落とす。鮭は3等分に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。
2.
フライパンにバターを入れ中火で熱し溶けたら鮭を入れ焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼き色がついたら、★を入れ煮立ったらチンゲン菜を入れてふたをし弱火で5分程度煮る
3.
水溶き片栗粉でとろみをつける。
ポイント
とろみが足りない場合は、片栗粉を足しとろみをつけましょう♪