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    トロトロであたたまる!

    鮭とチンゲン菜のクリーム煮

    コクのあるクリームが淡白な鮭と相性抜群! チンゲン菜を中華以外で食べたい時に最適です! とろみのあるクリームをチンゲン菜にからめて食べてください♪

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      285kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      チンゲン菜は根元を切り落とす。鮭は3等分に切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

    2. 2.

      フライパンにバターを入れ中火で熱し溶けたら鮭を入れ焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼き色がついたら、★を入れ煮立ったらチンゲン菜を入れてふたをし弱火で5分程度煮る

    3. 3.

      水溶き片栗粉でとろみをつける。

      ポイント

      とろみが足りない場合は、片栗粉を足しとろみをつけましょう♪

    関連カテゴリー

    鮭・サーモン