DELISH KITCHEN

少ない食材でささっと♪
青梗菜と魚肉ソーセージのクリーム煮

4.7

調理時間

20

費用目安

300前後

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お手軽な食材でできるお助かりレシピ♪魚肉ソーセージの代わりにささみやちくわなどで作れば、また違ったおいしさに。

  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

    23g

  • 脂質

    12.5g

  • たんぱく質

    12.8g

  • 糖質

    21.9g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は横2等分に切って茎と葉に分け、茎部分は縦に6等分に切り、葉の部分は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    魚肉ソーセージは7mm幅の斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンに☆入れて煮立たせ、チンゲン菜の茎、魚肉ソーセージ、しょうがを加えて2分程中火で煮る。

  4. 4

    チンゲン菜の葉を加えてさっと炒め、牛乳を加えてふつふつとするまで弱めの中火で加熱し、水溶き片栗粉をまわしかけてとろみをつける。ごま油を加えて混ぜる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • 千草

    青梗菜の代わりに小松菜を使ったのと、彩りのために人参を追加しました。 簡単かつボリューム感があり、美味しかったです。
  • のむっち

    青梗菜大好きで、簡単レシピを探していました。 しめじを加えてみました。 とっても、家族に好評であっという間になくなり また作ってねのリクエストももらいました。 ありがとうございました。
  • sotamama

    中華風のクリーム煮です。とっても食べやすい!美味しかったです!彩り良く、人参追加しました☆
  • ぽむ

    魚肉ソーセージが良い味だしてます! 中華風の味付けで美味しかったです✨✨

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