DELISH KITCHEN
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少ない食材でささっと♪

青梗菜と魚肉ソーセージのクリーム煮

お手軽な食材でできるお助かりレシピ♪魚肉ソーセージの代わりにささみやちくわなどで作れば、また違ったおいしさに。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    262kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は横2等分に切って茎と葉に分け、茎部分は縦に6等分に切り、葉の部分は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    魚肉ソーセージは7mm幅の斜め切りにする。

  3. 3.

    フライパンに☆入れて煮立たせ、チンゲン菜の茎、魚肉ソーセージ、しょうがを加えて2分程中火で煮る。

  4. 4.

    チンゲン菜の葉を加えてさっと炒め、牛乳を加えてふつふつとするまで弱めの中火で加熱し、水溶き片栗粉をまわしかけてとろみをつける。ごま油を加えて混ぜる。

レビュー

(2件)

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  • のむっち
    青梗菜大好きで、簡単レシピを探していました。 しめじを加えてみました。 とっても、家族に好評であっという間になくなり また作ってねのリクエストももらいました。 ありがとうございました。