DELISH KITCHEN

【ご飯のお供に♪おかずレシピ】白菜とえのきを使った料理を紹介


  • 「白菜とえのきのバターしょうゆ炒め」のレシピ動画

    ご飯が食べたくなる♪
    白菜とえのきのバターしょうゆ炒め

    3.6

    (
    11件
    )

    少ない材料でささっと作れる炒め物レシピ!バター醤油が香ばしく香り、ごはんやお酒とも相性抜群です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 えのき 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちか
      バターとお醤油の組合せは間違いがありませんね!えのきにお味が染みますね。白菜の芯の部分を削ぎきりしたので、白菜にもお味が染みました。人参の千切りを加えて、彩りが増しました👌とってもお手軽です🎶
  • 「豚バラとえのきの白菜ロール」のレシピ動画

    ポン酢でさっぱり♪
    豚バラとえのきの白菜ロール

    4.4

    (
    26件
    )

    豚バラの旨味を吸った白菜がたまらない♪フライパンで蒸し焼きにして仕上げます。えのきも入ってボリュームアップ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜1/4カット えのき 酒 塩こしょう ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      簡単で美味しくできました!
    • まちゃみ
      見た目キレ~に出来ませんでしたが、美味しく出来ました。ポン酢大好きな娘に大好評でした。レパートリーが増えました。
    • naya
      これ本当に美味しかったです!エノキの食感がよくてポン酢であっさり食べれたのも良かったです✨
    • LADY
      味が薄かったです。ポン酢をつけるので、まぁいぃんですけど、、塩胡椒をしっかりめにやったほうがいいのかな‥。
  • 「白菜と鶏肉の蒸し煮」のレシピ動画

    炊飯器でラクラク♪
    白菜と鶏肉の蒸し煮

    4.5

    (
    49件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ! 炊飯器で手羽元が柔らかく仕上がります♪ 白菜から旨味と甘みが出るのでスープまで美味しいです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      139kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 えのき 手羽元 酒 砂糖 塩 こしょう しょうゆ 和風顆粒だしの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      炊飯器で料理をするのは初めてでしたが、しっかりと味が染み込んでいたし、炊飯スイッチを押せばあとは放っておくだけで出来るので簡単に作れました。また作りたいです。
    • 頭おはげちゃん!
      忙しい時でも炊飯器ボタンひとつでできて尚且つめちゃくちゃ美味しい(/. .\)!リピートさせて頂いてます!この写真ではエノキですが今日はしいたけを入れました
    • 千草
      白菜とえのきを切って材料を炊飯器に入れるだけで、美味しい一品ができました。 手羽元を使い切りたくてレシピより1本多く入れましたが、全く問題なく味がよくしみていました。 我が家の炊飯器ではなぜか残り1分から炊きあがりにならなかったので、一旦フタをあけて中を混ぜてから再度フタをしたら約20分後に無事炊きあがりました。
    • よし
      手羽中で作ってみましたが、手軽で美味しかったです! 彩りに大根やにんじんも加え、マロニーも入れたらボリューム満点でした♪ 材料を増やしたので、オイスターソースもちょっと足しました。
  • 「牡蠣と白菜のピリ辛みそ炒め」のレシピ動画

    アツアツ香ばしい!
    牡蠣と白菜のピリ辛みそ炒め

    4.1

    (
    12件
    )

    にんにくと生姜の香りが食欲をそそる! ぷりっぷり牡蠣と、白菜が美味しい一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      500前後

    牡蠣 白菜 えのき 薄力粉 サラダ油 おろしにんにく おろししょうが 酒 砂糖 みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきんこ
      えのきの代わりに舞茸を入れました。 ごはんがすすむ味付けで、美味しかったです‼︎
    • のん
      炒める時間が長かったのか思ったより水っぽくなってしまいました… でも味は濃すぎず薄すぎずで美味しかったです。
  • 「白菜と車麩のすき煮風」のレシピ動画

    さっぱりおかず♪
    白菜と車麩のすき煮風

    3.7

    (
    7件
    )

    ヘルシー&さっぱりと食べれます♪ 味のしみた具材が食欲そそる 今晩のおかずにいかがですか?ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 春菊 えのき 車麩 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ことり
      オレンジ白菜で作りました。 車麩が入っている分、ボリュームがあります。 優しい味で、美味しかったです。
    • アチーナルチーナ
      お肉を使わずヘルシーです.ごちそうさまでした.
    • 餡こ
      春菊抜き、調味料は目分量ですが美味しくできました。
  • 「栄養満点ロール白菜」のレシピ動画

    もう旨みが止まらない!
    栄養満点ロール白菜

    TOKYO MX「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 鶏ひき肉や梅干しを練りこんだあっさり味! 大根、えのきを加えてヘルシーだけど食べ応え満点♪ コトコト煮込んで熱々をお召し上がりください!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 白菜(葉先の柔らかい部分) 梅干し 大根 えのき かいわれ 水 だしパック かつお節 鶏ひき肉 はんぺん 絹豆腐 塩昆布 酒 梅昆布茶 鶏がらスープの素 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【体が温まる一品♪スープ系レシピ】白菜とえのきを使った料理を紹介


  • 「白菜とえのきの中華風スープ」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    白菜とえのきの中華風スープ

    4.3

    (
    74件
    )

    白菜とえのきを使った中華風のスープのご紹介です。さっと作れて忙しい日にぴったり!ごま油の風味が食欲をそそる一品です♪ランチや夕食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 えのき ごま油 白いりごま 水 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      どんな料理にも合う万能スープですねヾ(^v^)k
    • みぃ
      色々足りなくてしめじにしました。 美味しかったです。 温まります。
    • くろ
      味が薄かったですが 美味しかったです
    • にゃんにゃむニーナ
      ごはんが進む、キャベツと卵のオイスターソース炒め ほっとする味、白菜とえのきの中華風スープ えのきの代わりに舞茸出汁入りです。 いただきます。
  • 「白菜とえのきの味噌汁」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    白菜とえのきの味噌汁

    4.1

    (
    13件
    )

    パパっと作れる味噌汁はいかがでしょうか?しっかり野菜もとれるのでおすすめです。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 えのき みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      この食材の組み合わせはホッとします😊
    • ゆん
      優しい味わいで美味でした!
  • 「白菜とえのきの中華卵スープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    白菜とえのきの中華卵スープ

    4.0

    (
    7件
    )

    白菜とえのきが入った中華スープ!とても簡単に作れるのであと一品欲しいときにおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 白菜 えのき 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      パプリカもいれてみました。微妙な味でした。
    • CoCo
      🔰初めて作りました。余っていたカニかまぼこも入れてみました。風味が出て美味しいと思います!✴️
  • 「白菜とえのきの生姜中華スープ」のレシピ動画

    あと一品欲しい時に!
    白菜とえのきの生姜中華スープ

    ふんわり卵の中華風スープ♪優しい味わいでホッとするおいしさです。是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      12kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 えのき 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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