DELISH KITCHEN
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炊飯器でラクラク♪

白菜と鶏肉の蒸し煮

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ! 炊飯器で手羽元が柔らかく仕上がります♪ 白菜から旨味と甘みが出るのでスープまで美味しいです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)

  • 白菜 1/6個(450g)
  • えのき 1/2袋(100g)
  • 手羽元 5本
  • ☆調味料
  • 大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だしの素小さじ1/2
  • 100cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落として手でほぐす。

  2. 2.

    炊飯器に☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    白菜の芯、鶏肉、白菜の葉、えのきの順で入れて通常通り炊飯する。

    ポイント

    炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

レビュー

(8件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • りーぴょん
    白菜の代わりに春キャベツを使いました。手羽元は柔らかくてキャベツはトロトロになりました(╹◡╹)♡ 翌日は味が更に染み込んでとっても美味しかったです*\(^o^)/*
  • かおちゃん
    炊飯器で料理をするのは初めてでしたが、しっかりと味が染み込んでいたし、炊飯スイッチを押せばあとは放っておくだけで出来るので簡単に作れました。また作りたいです。

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