DELISH KITCHEN

【洋風】牛肉パスタのレシピ


  • 「牛肉とトマトのモッツァレラパスタ」のレシピ動画

    おうちで本格イタリアン風!
    牛肉とトマトのモッツァレラパスタ

    4.6

    (
    35件
    )

    牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。 チーズのトロトロ感との相性は抜群! おうちで本格イタリアンを楽しみましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      685kcal

    • 費用目安

      400前後

    お好みのパスタ 牛こま切れ肉 モッツァレラチーズ 玉ねぎ しめじ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル パスタのゆで汁 コンソメ 塩こしょう 粉チーズ パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Soul'd out
      牛肉でなく豚肉で作ってしまいましたが、とても美味しかったです(◍•ᴗ•◍) モッツァレラは火を止めてから混ぜても溶けなかったので、しっかり絡めたい方は火にかけながら混ぜたら良いと思います。
    • ゆここ
      ペンネでつくりました。美味しかったです。
    • るる
      ヘルシーなマメロニを活用しました!家族に好評とても美味しかったです
    • kouhi
      フレッシュトマトで作りましたが美味しかったです😋🍴💕
  • 「ハッシュドビーフスパゲティ」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    ハッシュドビーフスパゲティ

    5.0

    (
    6件
    )

    ハッシュドビーフをスパゲティにからめたボリュームのある一品のご紹介です。ハッシュドビーフソースはトマトジュースで作るのでデミ缶がなくても作れます。休日のブランチなどにもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      823kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ 牛切り落とし肉 玉ねぎ しめじ サラダ油 有塩バター おろしにんにく 塩こしょう 薄力粉 トマトジュース[無塩] ケチャップ ウスターソース コンソメ 塩こしょう ローリエ 生クリーム 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      ボリューム満点ヽ(゚∀゚)ノウマー♡
    • ぴんくふぇありー
      このデミグラスソースはめっちゃいけます👍1人分だけ作りましたが、材料を中途半端に残したくなかったので、トマトジュース、しめじは2人分の量にし、パスタを50gにしました。美味しくお腹いっぱいで大満足です❣️
    • さー
      トマトジュースで簡単に美味しくできるんですね。またリピートさせていただきます。
    • まり
      子どもが午前中で帰ってきちゃうので、お昼ごはんはめっちゃ手を抜きました。食べる2時間前に材料を炊飯器に入れてスイッチオンしました。出来たソースを茹でたパスタに絡めて食べました。凄く美味しかったです。
  • 「牛肉のトマトソーススパゲティ」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    牛肉のトマトソーススパゲティ

    4.6

    (
    5件
    )

    牛肉の旨味とさっぱりトマトソースが絡むパスタ。 ひき肉ではなく、牛肉を使うことでボリューム満点のレシピに! にんにくの風味が食欲をそそります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      669kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲッティ 牛切り落とし肉 玉ねぎ ミニトマト にんにく カットトマト缶 オリーブオイル コンソメ 塩 こしょう バジル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ美味しかったです❣️牛肉とトマトめっちゃ合います👍バジルの香りも良い感じ✨作り方も簡単だし、絶対また作ります😊
    • 納豆島
      3人分を作りました。ほうれん草をプラスしトマトソースは全量使いました。ミニトマトは無くて今回は省き、少し酸っぱかったので砂糖を足しました。すごく美味しいと家族にも喜んでもらえました(*'▽'*) また絶対作ります♪
  • 「牛肉のラグーソースパスタ」のレシピ動画

    胃袋をつかまれる!
    牛肉のラグーソースパスタ

    4.0

    (
    11件
    )

    牛ひき肉をトマトで煮込んだラグーソースをペンネにからめた一品です。牛肉の強い旨味を感じ、トマトを合わせることで旨味がより引き立ちます。牛ひき肉はごろっと大きめにほぐすのがおすすめです!乾燥パセリをバジルで代用するとより風味豊かに仕上がります♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      767kcal

    • 費用目安

      900前後

    ペンネ 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく オリーブオイル パセリ[乾燥] カットトマト缶 赤ワイン 塩 こしょう ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うううぅーーーみゃーーーーにゃーーーーー。 12日夕ご飯は、 胃袋をつかまれる、牛肉のラグーソースパスタ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキまろやか、新玉ねぎのマカロニサラダ ホッとする味わい、スナップエンドウのコンソメスープ そら豆 を作らせていただきました。 いただきます。
    • ♑︎
      バジルがとっても合います。激うま!SOOO GOOD JUST LIKE IN ITALY
    • ねこ2匹
      アメリカでは牛ひき肉が手に入りやすく、このレシピは何度もリピートしています。
    • ミーココ
      味は良いと思うのですが、ペンネの量が150gくらいで充分かな?ソースも足りない気がするし、2人で食べたら量が多すぎてしまいました。
  • 「ブロッコリーと牛肉のトマトパスタ」のレシピ動画

    ワンパンで作れる!
    ブロッコリーと牛肉のトマトパスタ

    4.0

    (
    4件
    )

    フライパンひとつで簡単に作れるブロッコリーと牛肉のトマトパスタをご紹介!トマトと牛肉をしっかり煮ることで濃厚な味わいになります。最後に粉チーズをふってコクをプラス♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年7月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ[1.6mm] 牛切り落とし肉 ブロッコリー 玉ねぎ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩 こしょう 水 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      温泉卵を落としてみました。もう少し茹で時間短め、塩多めでも良かったかも。
    • キコ
      煮こみが多く仕上がりが水っぽくなり、味が飛んでほぼ水の味で不味い。 スパゲッティーは別で茹で、具材も水を入れず別で炒め、最後にまわし絡め、味見をしてみて足りなければケチャップを足し方が良いかと。 気を付けないとスパゲッティーまでベチャベチャになります。
  • 「牛肉とナスのトマトパスタ」のレシピ動画

    フライパンひとつで!
    牛肉とナスのトマトパスタ

    暑い日にぴったりな牛肉とナスのトマトパスタをご紹介します。牛肉の旨味を吸ったなすがたまらないおいしさです!スパゲティをゆでる手間がないので、洗い物も少なく済みます♪ガッツリと食べたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ[1.6mm] 牛こま切れ肉 なす にんにく カットトマト缶 サラダ油 粉チーズ コンソメ ケチャップ ウスターソース 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      ワンパンで作るので、トマトソースにとろみ?がつき、パスタと絡んで、また、牛肉を使うので、お店のような味になりました。 簡単なのにすごい。

【和風】牛肉パスタのレシピ


  • 「なすと牛肉の和風ピリ辛パスタ」のレシピ動画

    ピリ辛味で食欲倍増 !
    なすと牛肉の和風ピリ辛パスタ

    4.8

    (
    13件
    )

    なすと牛肉を使った和風味のピリ辛パスタをご紹介! なすのとろっと感がたまらない♡ 野菜もしっかり取れて栄養満点です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      909kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 牛切り落とし肉 なす オリーブオイル 唐辛子 みょうが ししとう 和風顆粒だし しょうゆ 酒 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ららららっきょう最強
      スーパーに「ししとう」が無かったので、他の人の投稿を参考にして、ピーマンで代用してみました!お肉入りなので、ボリューム感も有り、家族にも大好評の一品に仕上がりました!
    • komas
      ししとうがお高いのでピーマンで代用。舞茸プラスしました! 甘辛でとっても美味しい♡ また作ります!
    • ほんぎ
      味付けが本当に好きで何回も作ってます。 今回は具材は全く異なるもので作ってみたけど、それでも美味しかったです!
    • カーミット
      ガッツリ系のパスタで男性に人気ありそうな感じです。 レシピにはありませんが、唐辛子と一緒にニンニクひとかけ潰して適当に刻んで入れました。 多分その方が美味しいかなぁと思ったので。 ミョウガは嫌いなので入れてません(笑) 辛めが好きなので唐辛子多めに入れて、さらに食べる時に唐辛子オイルもかけました。
  • 「すき焼き風パスタ」のレシピ動画

    温玉とろ〜り!
    すき焼き風パスタ

    4.3

    (
    13件
    )

    甘辛のパスタに温玉がとろ〜り!牛肉、野菜もたっぷり1皿で満足のいく1品!定番パスタに飽きたら是非お試しあれ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      767kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛肉切り落とし ねぎ しめじ スパゲティ サラダ油 温泉卵 砂糖 みりん 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      調理している時から美味しそうな匂いに包まれ、わくわくしました😊想像以上に美味しくできて、大満足でした👍 卵で味は薄まりますが、薄味が好みの人はしょうゆをもう少し控えめにすると良いと思います。
    • 納豆島
      しめじが無かったので代わりにコーンを足して作りました。甘辛いタレが温泉卵とよくあって本当に美味しかったです。スープジャーを最近購入したのでまたお昼に持って行くのもありかなと思います(*^^*)
    • 具材を【肉200g・玉葱1/4個のみ】に変更して、調味料はそのままにしましたが、濃いめの味付けな家族からは大好評でした! 肉100gだと少し味付けは濃すぎるかも、、?
    • ri♡
      せっかく作ったのにとてもしょっぱかった残念
  • 「牛肉とまいたけの和風スパゲティ」のレシピ動画

    こくうま!
    牛肉とまいたけの和風スパゲティ

    4.4

    (
    15件
    )

    牛肉を甘辛いしょうゆ味で炒め煮にして、スパゲティにからめます♪まいたけはしっかりと炒めて旨みを引き出しましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 牛切り落とし肉 まいたけ 長ねぎ サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      優しい甘い味が美味しかったです❣️
    • まーさん
      一口食べた夫が「うまいっ うまいっっ」とうまいを連発。すき焼きみたいとも。 牛肉を使ったパスタは作ったことないのでチャレンジしましたが、とても美味しくて牛肉レパートリーが増えました。☆調味料はあらかじめ合わせておいて、好みの味にしてから使いました。その方が味付けの失敗が少ないです😌
    • どらむかん
      味は薄めの印象。 牛肉の油のオイルが、パスタに絡んで美味しかったです。味は薄めの印象。 もしかしたら、最後に醤油を、回しいれてパスタの味を、強くしてもよかったかもしれません。
    • るみ
      パスタに味がつくのが腕の見せ所かと思います。なかなか難しかったです(^_^;) ネギは白ネギではなく細ネギです。
  • 「牛肉とえのきの柚子胡椒パスタ」のレシピ動画

    風味豊か♪
    牛肉とえのきの柚子胡椒パスタ

    4.5

    (
    6件
    )

    牛肉とえのきの旨味がたっぷり詰まった柚子胡椒パスタのご紹介!柚子胡椒の爽やかな辛さがアクセントになる一品です!一口食べるとやみつきになる味わい♪ランチや夜ご飯にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      720kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 牛切り落とし肉 えのき 小松菜 塩こしょう オリーブオイル 酒 しょうゆ 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      簡単で美味しかったです。柚子胡椒もチューブがあるので簡単ですね。 なお、安かった、牛丼用のバラ肉を使ったので、バター味と勘違いされました(笑) 小松菜、エノキがそれだけ味がついたということなのかもしれません。
    • アザラシ
      かんたんおいしい!