【牛肉パスタ】絶品人気レシピ11選!和風から洋風までご紹介♪
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/06/17
牛肉を使ったパスタのレシピを簡単動画でご紹介。牛肉を使った和風パスタや「牛肉とトマトのモッツァレラパスタ」、「牛肉とナスのトマトパスタ」など11本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【和風】牛肉パスタのレシピ
風味豊か♪
牛肉とえのきの柚子胡椒パスタ牛肉とえのきの旨味がたっぷり詰まった柚子胡椒パスタのご紹介!柚子胡椒の爽やかな辛さがアクセントになる一品です!一口食べるとやみつきになる味わい♪ランチや夜ご飯にぜひお試しください。
レビュー
- どらむかん簡単で美味しかったです。柚子胡椒もチューブがあるので簡単ですね。 なお、安かった、牛丼用のバラ肉を使ったので、バター味と勘違いされました(笑) 小松菜、エノキがそれだけ味がついたということなのかもしれません。
- アザラシかんたんおいしい!
ピリ辛味で食欲倍増 !
なすと牛肉の和風ピリ辛パスタなすと牛肉を使った和風味のピリ辛パスタをご紹介! なすのとろっと感がたまらない♡ 野菜もしっかり取れて栄養満点です!
レビュー
- ららららっきょう最強スーパーに「ししとう」が無かったので、他の人の投稿を参考にして、ピーマンで代用してみました!お肉入りなので、ボリューム感も有り、家族にも大好評の一品に仕上がりました!
- komasししとうがお高いのでピーマンで代用。舞茸プラスしました! 甘辛でとっても美味しい♡ また作ります!
- ほんぎ味付けが本当に好きで何回も作ってます。 今回は具材は全く異なるもので作ってみたけど、それでも美味しかったです!
- カーミットガッツリ系のパスタで男性に人気ありそうな感じです。 レシピにはありませんが、唐辛子と一緒にニンニクひとかけ潰して適当に刻んで入れました。 多分その方が美味しいかなぁと思ったので。 ミョウガは嫌いなので入れてません(笑) 辛めが好きなので唐辛子多めに入れて、さらに食べる時に唐辛子オイルもかけました。
こくうま!
牛肉とまいたけの和風スパゲティ牛肉を甘辛いしょうゆ味で炒め煮にして、スパゲティにからめます♪まいたけはしっかりと炒めて旨みを引き出しましょう。
レビュー
- ぴんくふぇありー優しい甘い味が美味しかったです❣️
- まーさん一口食べた夫が「うまいっ うまいっっ」とうまいを連発。すき焼きみたいとも。 牛肉を使ったパスタは作ったことないのでチャレンジしましたが、とても美味しくて牛肉レパートリーが増えました。☆調味料はあらかじめ合わせておいて、好みの味にしてから使いました。その方が味付けの失敗が少ないです😌
- どらむかん味は薄めの印象。 牛肉の油のオイルが、パスタに絡んで美味しかったです。味は薄めの印象。 もしかしたら、最後に醤油を、回しいれてパスタの味を、強くしてもよかったかもしれません。
- るみパスタに味がつくのが腕の見せ所かと思います。なかなか難しかったです(^_^;) ネギは白ネギではなく細ネギです。
温玉とろ〜り!
すき焼き風パスタ甘辛のパスタに温玉がとろ〜り!牛肉、野菜もたっぷり1皿で満足のいく1品!定番パスタに飽きたら是非お試しあれ!
レビュー
- ぴんくふぇありー調理している時から美味しそうな匂いに包まれ、わくわくしました😊想像以上に美味しくできて、大満足でした👍 卵で味は薄まりますが、薄味が好みの人はしょうゆをもう少し控えめにすると良いと思います。
- 納豆島しめじが無かったので代わりにコーンを足して作りました。甘辛いタレが温泉卵とよくあって本当に美味しかったです。スープジャーを最近購入したのでまたお昼に持って行くのもありかなと思います(*^^*)
- 蒼具材を【肉200g・玉葱1/4個のみ】に変更して、調味料はそのままにしましたが、濃いめの味付けな家族からは大好評でした! 肉100gだと少し味付けは濃すぎるかも、、?
- ri♡せっかく作ったのにとてもしょっぱかった残念
【洋風】牛肉パスタのレシピ
おうちで本格イタリアン風!
牛肉とトマトのモッツァレラパスタ牛肉とトマトをたっぷり使ったパスタのレシピです。 チーズのトロトロ感との相性は抜群! おうちで本格イタリアンを楽しみましょう!
レビュー
- SOUL'd OUT牛肉でなく豚肉で作ってしまいましたが、とても美味しかったです(◍•ᴗ•◍) モッツァレラは火を止めてから混ぜても溶けなかったので、しっかり絡めたい方は火にかけながら混ぜたら良いと思います。
- ゆここペンネでつくりました。美味しかったです。
- るるヘルシーなマメロニを活用しました!家族に好評とても美味しかったです
- kouhiフレッシュトマトで作りましたが美味しかったです😋🍴💕
こってり濃厚!
ハッシュドビーフスパゲティハッシュドビーフをスパゲティにからめたボリュームのある一品のご紹介です。ハッシュドビーフソースはトマトジュースで作るのでデミ缶がなくても作れます。休日のブランチなどにもいかがでしょうか?
レビュー
- cyapiボリューム満点ヽ(゚∀゚)ノウマー♡
- ぴんくふぇありーこのデミグラスソースはめっちゃいけます👍1人分だけ作りましたが、材料を中途半端に残したくなかったので、トマトジュース、しめじは2人分の量にし、パスタを50gにしました。美味しくお腹いっぱいで大満足です❣️
- まり子どもが午前中で帰ってきちゃうので、お昼ごはんはめっちゃ手を抜きました。食べる2時間前に材料を炊飯器に入れてスイッチオンしました。出来たソースを茹でたパスタに絡めて食べました。凄く美味しかったです。
- さートマトジュースで簡単に美味しくできるんですね。またリピートさせていただきます。
食べ応え抜群♪
牛肉のトマトソーススパゲティ牛肉の旨味とさっぱりトマトソースが絡むパスタ。 ひき肉ではなく、牛肉を使うことでボリューム満点のレシピに! にんにくの風味が食欲をそそります♪
レビュー
- ぴんくふぇありーめちゃくちゃ美味しかったです❣️牛肉とトマトめっちゃ合います👍バジルの香りも良い感じ✨作り方も簡単だし、絶対また作ります😊
- 納豆島3人分を作りました。ほうれん草をプラスしトマトソースは全量使いました。ミニトマトは無くて今回は省き、少し酸っぱかったので砂糖を足しました。すごく美味しいと家族にも喜んでもらえました(*'▽'*) また絶対作ります♪
フライパンひとつで!
牛肉とナスのトマトパスタ暑い日にぴったりな牛肉とナスのトマトパスタをご紹介します。牛肉の旨味を吸ったなすがたまらないおいしさです!スパゲティをゆでる手間がないので、洗い物も少なく済みます♪ガッツリと食べたい時にいかがですか?
レビュー
- ちょぬき美味しく簡単に出来ました〜! 乳製品アレルギーの息子に作ったのでコンソメを本だしに変えました!チーズが無くても美味しかったです! もりもり食べていました。ありがとうございます!
- どらむかんワンパンで作るので、トマトソースにとろみ?がつき、パスタと絡んで、また、牛肉を使うので、お店のような味になりました。 簡単なのにすごい。
胃袋をつかまれる!
牛肉のラグーソースパスタ牛ひき肉をトマトで煮込んだラグーソースをペンネにからめた一品です。牛肉の強い旨味を感じ、トマトを合わせることで旨味がより引き立ちます。牛ひき肉はごろっと大きめにほぐすのがおすすめです!乾燥パセリをバジルで代用するとより風味豊かに仕上がります♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナうううぅーーーみゃーーーーにゃーーーーー。 12日夕ご飯は、 胃袋をつかまれる、牛肉のラグーソースパスタ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキまろやか、新玉ねぎのマカロニサラダ ホッとする味わい、スナップエンドウのコンソメスープ そら豆 を作らせていただきました。 いただきます。
- ♑︎バジルがとっても合います。激うま!SOOO GOOD JUST LIKE IN ITALY
- ねこ2匹アメリカでは牛ひき肉が手に入りやすく、このレシピは何度もリピートしています。
- ミーココ味は良いと思うのですが、ペンネの量が150gくらいで充分かな?ソースも足りない気がするし、2人で食べたら量が多すぎてしまいました。
ワンパンで作れる!
ブロッコリーと牛肉のトマトパスタフライパンひとつで簡単に作れるブロッコリーと牛肉のトマトパスタをご紹介!トマトと牛肉をしっかり煮ることで濃厚な味わいになります。最後に粉チーズをふってコクをプラス♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2021年7月
レビュー
- K温泉卵を落としてみました。もう少し茹で時間短め、塩多めでも良かったかも。
- キコ煮こみが多く仕上がりが水っぽくなり、味が飛んでほぼ水の味で不味い。 スパゲッティーは別で茹で、具材も水を入れず別で炒め、最後にまわし絡め、味見をしてみて足りなければケチャップを足し方が良いかと。 気を付けないとスパゲッティーまでベチャベチャになります。
フライパン一つで楽々調理!
ブロッコリーライスのトマトペンネブロッコリーをごはんのように細かく刻んだブロッコリーライスを使ったカサ増しレシピ!牛ひき肉とチーズのコクで大満足の味わいのトマトペンネです。フライパン一つでさっと作れるので時間のない平日の夕食におすすめです♪
レビュー
- NAMIYフライパンひとつで出来るのがいいですね。 ブロッコリーライスがなくて、普通のブロッコリーを砕いて作りましたが大丈夫でした! 簡単で美味しかったので、また作ります。 仕上げにブラックペッパーかけても美味しかったです!
- yukoペンネがなくスパゲティになってしまいましたが、ボロネーゼではなく甘めのミートソースでした🌈 フライパンではなく、最初から鍋で作ると洗い物少なくてよかったです。
- ゆゆブロッコリーは細かくせずそのまま入れたりウインナーを入れたりしました!美味しかったです