DELISH KITCHEN

ピリ辛味で食欲倍増 !

なすと牛肉の和風ピリ辛パスタ

4.8

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    909kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    87.4g

  • 脂質

    42.5g

  • たんぱく質

    33.9g

  • 糖質

    81.9g

  • 塩分

    3.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

なすと牛肉を使った和風味のピリ辛パスタをご紹介! なすのとろっと感がたまらない♡ 野菜もしっかり取れて栄養満点です!

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切る。みょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表示時間通りゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて弱火で1〜2分ほど炒める。

  4. 4

    なすを入れて中火でしんなりするまで炒め、なすを取り出す。

  5. 5

    4のフライパンに牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

  6. 6

    ししとう、スパゲティ、☆の調味料を入れて炒め、なすを加えて炒め合わせる。器に盛り付け、みょうがをのせる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • komas

    ししとうがお高いのでピーマンで代用。舞茸プラスしました! 甘辛でとっても美味しい♡ また作ります!
  • ららららっきょう最強

    スーパーに「ししとう」が無かったので、他の人の投稿を参考にして、ピーマンで代用してみました!お肉入りなので、ボリューム感も有り、家族にも大好評の一品に仕上がりました!
  • ほんぎ

    味付けが本当に好きで何回も作ってます。 今回は具材は全く異なるもので作ってみたけど、それでも美味しかったです!
  • カーミット

    ガッツリ系のパスタで男性に人気ありそうな感じです。 レシピにはありませんが、唐辛子と一緒にニンニクひとかけ潰して適当に刻んで入れました。 多分その方が美味しいかなぁと思ったので。 ミョウガは嫌いなので入れてません(笑) 辛めが好きなので唐辛子多めに入れて、さらに食べる時に唐辛子オイルもかけました。

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