作り方
1.
なすは食べやすい大きさに切る。みょうがは千切りにする。
2.
鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表示時間通りゆでる。
3.
フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて弱火で1〜2分ほど炒める。
4.
なすを入れて中火でしんなりするまで炒め、なすを取り出す。
5.
4のフライパンに牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
6.
ししとう、スパゲティ、☆の調味料を入れて炒め、なすを加えて炒め合わせる。器に盛り付け、みょうがをのせる。
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