DELISH KITCHEN

こってり濃厚!

ハッシュドビーフスパゲティ

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    823kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ハッシュドビーフをスパゲティにからめたボリュームのある一品のご紹介です。ハッシュドビーフソースはトマトジュースで作るのでデミ缶がなくても作れます。休日のブランチなどにもいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    ボウルに牛肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を加えて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、バター、おろしにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら2の牛肉を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、しめじを加え、しんなりとするまで中火で炒める。

  5. 5

    ★を加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で10分程煮る。

  6. 6

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1が目安です。

  7. 7

    5にスパゲティを加えて中火で30秒程混ぜる。

  8. 8

    器に盛り、生クリーム、粉チーズをかけ、パセリをちらす。

レビュー

5.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まり

    子どもが午前中で帰ってきちゃうので、お昼ごはんはめっちゃ手を抜きました。食べる2時間前に材料を炊飯器に入れてスイッチオンしました。出来たソースを茹でたパスタに絡めて食べました。凄く美味しかったです。
  • りっき

    ルーなしで出来て、美味しかったです。
  • さー

    トマトジュースで簡単に美味しくできるんですね。またリピートさせていただきます。

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