居酒屋風のおつまみレシピおすすめ10選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/24
カルボナーラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。焼き鳥や軟骨の唐揚げ、じゃがバターなどのレシピを10本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
居酒屋気分♪
ひねぽん兵庫県姫路市の名物料理、ひねぽんの作り方をご紹介します！ひねぽんとは、ひね鶏の肉(卵を産まなくなった大人の雌鶏)をあぶって、細切りにしたものをポン酢しょうゆであえた料理です。ひね鶏は、噛むほどに味わい深いしっかりとした肉質が特徴です。今回はひね鶏の代わりに、一般的な鶏もも肉を使って、フライパンで手軽に作っていただけるレシピにアレンジしています。ポン酢しょうゆであえてから、冷やしながら味をしみこませるのがポイントです！大根おろしやねぎを添えて、おつまみにどうぞ♪
レビュー
- JUN.塩コショウ強めにして、大根おろしの上から追いポン酢しました。さっぱりしてとても美味しかったです！
- きいなポン酢と鶏肉がよく合います。ご飯がすすみました🤗 またリピしたいと思いま〜す😉
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- muuさっぱりしててとっても美味しかったです！
お家で居酒屋メニュー！
ほうれん草の月見おひたしいつもの一品がお店のメニューに早変わり！ 卵黄で見た目のインパクト絶大！ お酒のおつまみにいかがでしょうか♪
レビュー
- りんご簡単にできて美味しかったです。
- 真似っ子ホームシェフ手が混んでいるようで実は簡単、で美味しい😋
- にこ簡単で美味しかったです。 もう一品ほしい時に、ちょうどいいです。 私は、麺つゆと、お醤油を、両方かけた方が美味しかったです。
- elgood
居酒屋さんの気分!
ささみのチーズ明太焼き鳥さっぱりなささみ肉を明太子とチーズでボリューミーに!抜群の組み合わせで、じっくり焼いた自家製焼き鳥です!
レビュー
- おみや旦那の晩酌にピッタリでした。トースターで焼くだけなので簡単で美味しかったです。
- ぴの初心者でも簡単に作ることができました！ お酒にも合うのでご家族に作ってあげると 喜ばれる素敵な一品だと思いました✨
- めたん簡単でおしゃれで手が込んでる風に 見えていいです^_^ 塩胡椒多めにふったほうが いいかもって思いました。
- くま家族に好評でした。美味しかったです。
お家で居酒屋メニュー♪
山芋と明太子のもっちり焼きすりおろした山芋に明太子を合わせてトースターで焼き上げます！ 卵黄を崩して食べるとよりまろやかに！ 家飲みのおつまみにぴったりな1品です！
レビュー
- マハロン卵白の泡立てが面倒ですが、 めちゃめちゃ美味しかったです！ 味はちょっと薄めだったので、 一味と醤油をかけました。
- れあそん固まるのか心配しましたが10分過ぎて固まってきてホッとして味はグウ
- みーれーママ美味しかったです!
- とあ卵ちょうど切らしてて薄力粉で代用しました、、 薄力粉でも十分美味しかったです！！ 今度は卵で再挑戦してみます！
居酒屋さんの定番！
軟骨の塩唐揚げコリコリ軟骨にさっぱりなレモンを絞って!! 箸が止まらぬ、お店で定番の 美味しい人気の唐揚げ♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2024年5月
レビュー
- まりたん簡単でおいしかった☺️
- tinaQQ成功
- ジオード塩コショウは、マクドナルドのポテトみたいに揚げた後に 全体に振りかけるか、まぶすと濃度、味の加減がつけやすいです この分量でしょっぱいのは胡椒が動画で見た感じ多いのかも？
- さおりしょっぱくてびっくりしました。 この分量で作ったら食べられませんでした。
居酒屋気分♪
ささみの梅しそ焼き鳥おうちでお店気分が味わえる梅しそ焼き鳥のご紹介です。串にさしたささみはフライパンで蒸し焼きにし、ふっくら仕上げましょう♪梅干しと大葉の組み合わせでさっぱり食べられます！
レビュー
- ルビー減塩のはちみつ梅を使って作ったので甘めに仕上がりましたが、とてもヘルシーな焼き鳥で美味しくできました！
- ShOkOtArO☻作り始めてからクシがないことに気付き、串なしです(^_^;) さっぱりしていてヘルシーで美味しかったです♪
- ロコささ身とは思えない柔らかさで好評でした
- みぃ父の日に家で居酒屋開いて作ってみました！簡単なのに、めっちゃ美味しい言われて是非作って欲しいです！
居酒屋おつまみ♪
塩辛じゃがバター居酒屋のあの味をおうちでも♪目の前にあるとついつい手がのびる塩辛をのせたほくほくじゃがバターのご紹介です！おつまみにはもちろん、おやつにも食べたい一品です。バターはマヨネーズに変えてもおいしく召し上がりいただけます。
レビュー
- エヌエム塩辛とジャガイモの組み合わせ聞いたことありますが初めて食べました。これもあり。でもちょっと食べにくかった。
- あんなすホクホクで美味しかった！
- もずくネギはなかったのでのせてません。新じゃがで作ったので、ホクホクで皮まで食べられました。主人は「塩辛はやっぱりご飯がいい」と言ってましたが、私は美味しかったです。
- ヌーピートースターはやりませんでしたがほくほくおいしく出来ました！
定番居酒屋メニュー！
いぶりがっこクリームチーズ香ばしい風味のいぶりがっことクリームチーズを合わせた、簡単おつまみレシピ！お酒のお供にもってこいの一品です♪5分で作れるので時間をかけたくない時にもおすすめ！ぜひお試しください。
お家で居酒屋気分♪
アジの大葉はさみ揚げ油で揚げて大葉の色が鮮やかに！ お酒にもよく合う♪ 食べやすい簡単お魚レシピ！
レビュー
- まきママ美味しいの一言！ このままでもいいけど、次回は、味噌を入れてみたいなと思いました。
居酒屋気分♪
ひきわり納豆オムレツ少ない材料でとっても簡単！ふわふわ卵と納豆の相性ぴったりでご飯も進みます！お好みのトッピングでお召し上がりください♪
レビュー
- ポッ！マヨかけなくても納豆で十分美味しいです！ ネギと納豆で口臭くなります！
- GOJI間違いない安定の美味しさです。卵の賞味期限が切れそうな時にまた消費します
- はぎこうまく巻けない！！笑
- こんにゃく料理の腕が無くてうまく包めなかったけれど味は美味しかったです！ お酒好きな人にもオススメしたいです〜😄
