DELISH KITCHEN

居酒屋さんの定番!
軟骨の塩唐揚げ

4.0

調理時間

15

費用目安

300前後

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コリコリ軟骨にさっぱりなレモンを絞って!! 箸が止まらぬ、お店で定番の 美味しい人気の唐揚げ♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2024年5月

  • カロリー

    144kcal

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    7.9g

  • たんぱく質

    7.2g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトとレモンはくし形に切る。

  2. 2

    袋に鶏軟骨と☆を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    サラダ油を170℃に熱し、軟骨をきつね色になるまで揚げる。器にレタスを敷き、唐揚げを盛り付けてトマトとレモンを添えて完成。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • まりたん

    簡単でおいしかった☺️
  • ジオード

    塩コショウは、マクドナルドのポテトみたいに揚げた後に 全体に振りかけるか、まぶすと濃度、味の加減がつけやすいです この分量でしょっぱいのは胡椒が動画で見た感じ多いのかも?
  • さおり

    しょっぱくてびっくりしました。 この分量で作ったら食べられませんでした。
  • デリコ

    肉を倍で塩も倍にしたらしょっぱくなった。大失敗。はぁ。

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