DELISH KITCHEN
ホットケーキミックスで作る!人気のさつまいもケーキのレシピ9選

ホットケーキミックスで作る!人気のさつまいもケーキのレシピ9選

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/10/25

(2023年10月25日 更新)
本格的なさつまいもケーキを手軽に作ってみたい…という時がありますよね。
こちらのページでは、そんな手作りさつまいもスイーツを食べたいという方に向けて、9本のケーキのレシピをご紹介!

定番の「さつまいものケーキ」を初め、オーブンも型も使わない「大学芋風フライパンケーキ」や炊飯器で作る「さつまいものバターケーキ」など手軽に作れるレシピまで、色々なレシピを集めました。

ホットケーキミックスで手軽にさつまいもケーキを作りたい!という方は、ぜひこちらの特集をお役立てください!


  • 「さつまいものヨーグルトケーキ」のレシピ動画

    HMで簡単お菓子!
    さつまいものヨーグルトケーキ

    4.4

    (
    7件
    )

    HM(ホットケーキミックス)で簡単に! ほんのりさつまいも味! ヨーグルトとレモン汁入りでチーズケーキ風です♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ホットケーキミックス 牛乳 卵 砂糖 ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しとっぺ
      オーブンがないので卵焼き器にアルミホイルの蓋をし弱火で25分焼きました。問題なくできました。甘さがちょうどよく美味しかったです。
    • めあり
      くっつかないグラタン皿で作りました。 外がカリカリで中がしっとりしてさつまいも感がありました。 個人的には少し酸味が強い気がするので、お好みでレモン汁や砂糖の量を調整してみると良さそうです。
    • どーどー
      HMがなかったので薄力粉等で代用。お芋の食感もありおいしいですが確かに酸味が強いかも。ホクホク系を使ったので、品種によっても違うのかもしれないです。 あと、芋が細かったので少し大きめに切ったものの心配になって3分くらいで取り出したら一部スカスカになっていた。参考までに。
  • 「さつまいもとりんごの天板ケーキ」のレシピ動画

    型なし簡単♡
    さつまいもとりんごの天板ケーキ

    4.5

    (
    31件
    )

    さつまいもとりんごがゴロゴロ入った天板ケーキ! 型がいらないので手軽に作れます♪ 口の中に広がる甘みをぜひお楽しみください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも りんご 無塩バター 砂糖 塩 サラダ油 卵 牛乳 砂糖 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(16等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りょりょ
      2倍量で作りました。焼き時間25分で出来ました。アーモンドプードルがあったのでホットケーキミックス20gひいて代わりに入れて作りました。 まわりさっくり中しっとりで、おいしくできました。
    • のんちゃん
      朝食に良いかな😃 美味しいです‼️♥️
    • みかん色
      簡単で美味しかった🤗です❗️ 少し焼きすぎたかなぁ❓️😲と思いましたがそれほどでもなく、いい感じの出来上がりでした。 バターがなかったのでマーガリン代用で作りましたが特に問題無しです。
    • 時凪葉
      とても簡単で、下準備もあまり時間もかからずお手軽にできました。 ただ、リンゴをスライサーでやりましたが、薄くなりすぎて食感、風味が弱く感じたので、2~3ミリ幅で切るくらいがいいかもしれません 大人向けには焼き上がり直ぐに、焼酎等を霧吹きでかけてあげると、また違った感じになるのでお薦めです。
  • 「スイートポテトケーキ」のレシピ動画

    濃厚もちもち♡
    スイートポテトケーキ

    4.5

    (
    30件
    )

    さつまいもとホットケーキミックスで作れる! もちもち食感の濃厚ケーキ♪ 優しい甘さがおいしくみんな大満足♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター 牛乳 卵 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちょこ
      さつまいも感がたっぷりのケーキです! しっとりしていてとても美味しかったです! リピします♪
    • おるがんこ
      ホットケーキミックスなかったから薄力粉80 砂糖17 ベーキングパウダー3 で、代用。+砂糖はレシピ分量も合わせました。 レンチンだと、うまく潰れないと思い 茹でて水気切り再加熱マッシャーで潰す。無塩バターなかったので普通のバターで。美味しかった🙆 また、作ります🥰
    • ママ カカポ🦉
      美味しかったです(^-^) レシピ通りに作りました。出来立てはスイートポテトの味わいで、残りは冷して翌日アプリコットジャムをトッピングしたら家族に好評でした。次回はかぼちゃを加えて砂糖少なめで作ってみたいと思います。
    • まき
      さつまいもを貰ったので作ってみました。 見本のようには膨らまず…でも工程はすごく簡単でした。 旦那からも好評だったからまた作ります。
  • 「大学芋風フライパンケーキ」のレシピ動画

    オーブンいらず♪型いらず♪
    大学芋風フライパンケーキ

    4.3

    (
    11件
    )

    大学芋を堪能できる簡単ケーキ! フライパンとホットケーキミックスでできちゃう♡ オーブンなしで想像以上の美味しさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 黒いりごま(大学芋用) 砂糖(大学芋用) 水 サラダ油 ホットケーキミックス 卵 砂糖(ケーキ生地用) 牛乳 溶かしバター(有塩) 黒いりごま(ケーキ生地用)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちょま
      簡単で美味しかったんですが。 下敷きになってる大学芋の砂糖が焦げやすい感じはしました。 12分の超弱火で焼きましたが焦げました。 熱伝導率高いフライパン使ったせいかなぁ… 生地に火は十分通ってました。 大学芋を生地に混ぜ込んで焼くのもありかな?と思いました。
    • Aleksa♡
      レシピ通りに作りました! とても美味しく出来ました!😋💯 極弱火 (IHヒーター 2)で 15分焼いてましたが、何もこげなかったです! 旦那が3回もおかわりしてくれました❣️
    • にゃんこ
      朝ごはん☀️に! さつまいも🍠は火を通りやすくするため薄くいちょう切りにしました。 ひっくり返すのが少し難しかったので 見た目は悪くなりましたが美味しく出来ました!! また作ります!
    • つくし
      フライパンで煮たあとさつまいもにごまをふるのを忘れてしまいましたが、お芋ホットケーキみたいで美味しくいただきました。
  • 「レンジでさつまいもチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感♪
    レンジでさつまいもチーズケーキ

    4.5

    (
    6件
    )

    オーブンがないご家庭でもレンジで作ることができるケーキレシピをご紹介♪生地もミキサーを使って簡単に作ることができます。さつまいもの優しい甘さでほっこり癒される味わいです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      700前後

    さつまいも クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス ホイップクリーム 黒いりごま

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「さつまいものバターケーキ」のレシピ動画

    炊飯器で作れる♪
    さつまいものバターケーキ

    4.7

    (
    19件
    )

    炊飯器で作るケーキです。さつまいもの自然な甘みとごまの香ばしい風味が口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも 牛乳 溶かしバター(無塩) 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス 黒いりごま 有塩バター

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • totomori0530
      バターやサツマイモの香りが濃厚で、しっとりしていて、とても美味しかったです。 作り方の動画で、ハンドミキサーを使っていましたが、ないので泡立て器で手動でした。 仕上がりの差は比べられないのでわかりませんが、充分美味しくできたと思います。 5合だきの炊飯器を使ったので、やや平たい仕上がりでしたが、問題ありません。 また作りたいです。
    • まりじ
      簡単な材料でできるのが良い! さつまいもの量も程よくて砂糖は45gにしてみたけど、甘党の私と母には十分な甘さでした! 炊飯器で作るけど、仕上がりは蒸しパンってゆうよりちょっとしたケーキに近い感じですごく美味しかった!
    • 三日月
      とても美味しかったです!少し砂糖を減らして甘さ控えめにしても美味しく食べられました。しっとりふわふわで最高の出来でした!
    • みえちゃん
      炊飯器で簡単に出来て凄く美味しかったです。 さつまいもが美味しいケーキですね。 また作ります。
  • 「さつまいものケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    さつまいものケーキ

    4.2

    (
    4件
    )

    さつまいもを1本使用し、秋の味覚を堪能できるお菓子レシピのご紹介です♪ホットケーキミックスを使い、手軽に豪華なお菓子が簡単に作れます!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      600前後

    さつまいも 溶かしバター(無塩) 砂糖 卵 ホットケーキミックス 塩 ホワイトチョコレート ミックスナッツ[無塩] 黒いりごま 砂糖 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 納豆島
      すごく簡単にできました。ホワイトチョコがなかったので普通のミルクチョコを使いました。少しパサパサしていましたが甘くて美味しかったです。
    • えつ
      すごく簡単でした。材料もすぐに揃うのでお友達や差し入れに良かったです♪また作ります。
  • 「バナナとさつまいものパウンドケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    バナナとさつまいものパウンドケーキ

    4.5

    (
    26件
    )

    サラダ油を使うので、バターのすり混ぜ不要!ほっこりするおいしさのパウンドケーキレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 砂糖 水 バナナ サラダ油 卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にゃんこ
      バナナ🍌ではなくレーズンを入れました。 サラダ油の代わりにバター40g、牛乳を少し加えました。 甘さも丁度よくとても美味しく出来ました。 オーブンの時間は30分で作り、15分たった頃表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせ、残り3分位の時外してカリッとさせました。 また作ります!
    • チョコ
      バナナ2本、さつまいも正味200gくらい、砂糖20g、HM200gで作りました。 匂いはバナナ、味はさつまいも、後からバナナがくる感じです。 陶器のグラタン皿で20分+アルミ被せて5分焼きました。 職場の人にも好評でした!
    • kana
      簡単においしくできました! 40分以上焼きました
    • てんちゃん
      久しぶりのお菓子作りでしたが、いい感じに焼けました。 焼き始めから10分ぐらいでアルミをかぶせて、合計40分焼きました。バナナの香りと味がしっかりしておいしくできました。
  • 「さつまいもたっぷりパウンドケーキ」のレシピ動画

    優しい甘さがくせになる♪
    さつまいもたっぷりパウンドケーキ

    4.5

    (
    51件
    )

    甘いさつまいもを生地に練り込んだパウンドケーキです。ホットケーキミックスでお手軽に♪パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      400前後

    さつまいも ホットケーキミックス 無塩バター 溶き卵 砂糖 アーモンドスライス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • つばめ
      アーモンドスライスがないので、代わりにさつまいもダイスと黒ごまを乗せて焼いてみました。 うちのオーブンだと40分では足りなかったので+10分くらい焼きました。 さつまいもがしっかり感じられるふわふわな生地で良かったです!
    • みるく☺︎
      アーモンドがなかったので胡麻を載せました♡ほくほくで美味しかったです!
    • くりきんとん
      美味しく出来ました~!!!! くるみも余っていたので使いました!
    • シオリマル
      実家のさつまいもが今年は豊作だったので こちらのレシピを参考に作ってみました! さつまいもの一本あたりが大きいので、 特にグラムを気にせずに1本丸々使いました! お芋たくさんだとよりしっとり感が得られ、 1日経っても美味しく食べれました♪ フォークだと潰しづらいので、 すりこぎを使用し、ほんの少し荒めに潰して 芋感を出してみました! どハマりしたので何度も作ってます!