ホットケーキミックスで！
さつまいものヨーグルトケーキ
ホットケーキミックスで簡単に！ ほんのりさつまいも味！ ヨーグルトとレモン汁入りでチーズケーキ風です♡
- 調理時間 -
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カロリー
169kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
さつまいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
2.
さつまいもをつぶし、牛乳を加えて混ぜる。
3.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
4.
ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。
5.
さつまいもを加え、切るように混ぜる。キッチンペーパーをしいた型に生地を流し入れ、5cmほどの高さから落として空気を抜く。180℃に熱したオーブンで40~45分焼く。
