1. HMで簡単お菓子!さつまいものヨーグルトケーキ

HMで簡単お菓子!

さつまいものヨーグルトケーキ

ホットケーキミックスで簡単に! ほんのりさつまいも味! ヨーグルトとレモン汁入りでチーズケーキ風です♡

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(18cm×18cmの型)

作り方

  1. 1.

    さつまいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。耐熱容器にさつまいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。

  2. 2.

    さつまいもをつぶし、牛乳を加えて混ぜる。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。

  5. 5.

    さつまいもを加え、切るように混ぜる。キッチンペーパーをしいた型に生地を流し入れ、5cmほどの高さから落として空気を抜く。180℃に熱したオーブンで40~45分焼く。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

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