ホタテの旨みたっぷりの炊き込みご飯特集♪人気のレシピ9選をご紹介
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/02
（2023年10月2日 更新）
「ホタテ缶を美味しく使い切りたい…」
「ベビーホタテを使って炊き込みご飯を作りたい…」
こちらのページでは、そんなホタテをたっぷり使った炊き込みご飯のレシピを知りたい方に向けて、9本のレシピをご紹介！
バターの風味とミニトマトのさっぱりした味わいが相性抜群な「ミニトマトとホタテの炊き込みご飯」や、ホタテの貝柱の缶詰を使って手軽に旨みを楽しめる「ほたてと大根の炊き込みご飯」。
生ホタテを使って豪華に作る「ホタテと舞茸の炊き込みご飯」や、ベビーホタテで作る「ホタテのしょうが炊き込みご飯」など、幅広い作り方を集めました。
レシピページから3合炊き炊飯器用の作り方が確認できるレシピも一部ご用意していますので、ホタテをたっぷり使った料理が作りたい！と思った際には、ぜひお役立てください。
生のホタテを使って贅沢に！
贅沢気分♪
タコとホタテの混ぜごはんちょっと贅沢な混ぜごはんをご紹介♪甘辛いタコとホタテに煮汁で炊いたご飯が食欲をそそります。しょうがの香りもたまりません！月に1度は食べたくなるおすすめレシピです♪
レビュー
- Naigeタコとホタテの出汁が出ていて美味しかったです。 えのきとしいたけも追加で入れたので、すこし水を少なめで炊きました。 また近々作りたいです。
- A三つ葉なしで。生姜がきいて美味しくてリピートしています！ゴロゴロ具材の炊き込みごはんに向かない炊飯器を使っているので、混ぜごはんのレシピは失敗がなく助かっています。底の方に少しおこげが出来るのも◎
バター風味！
ホタテと舞茸の炊き込みご飯ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチな炊き込みご飯です！ お好みのきのこを加えて、風味をプラスしたら 味付けはバター醤油！誰もが好きな味付けです♪
レビュー
- みつごんの妻舞茸をたくさん入れて作りました。 胡椒をかけていただきました。 とても美味しかったです。
- ゆみ少し薄めの味つけですが、バターがきいて、ホタテもコロコロ入ってて美味しかったです☺️おこわ好きなので、おこわにしました！
- chisagon薄めの味付けでしたので、炊き上がってからパックの出汁の素を振り入れました。 芽ひじきも一緒に炊き込みましたがいい感じでした。
ホタテの缶詰でお手軽に！（貝柱・フレーク・水煮）
手軽でさわやか！
ミニトマトとホタテの炊き込みご飯さわやかで手軽なトマトとホタテの炊き込みご飯をご紹介！食材を入れて炊飯するだけなので簡単に作れます！旨味が詰まった一品です！
レビュー
- JasRM女子会で作ってくれた友達が居たので真似して作りました。ホタテの旨味が出て最高に美味しいです。またリピします。
- きいなホタテとバター醤油風味のご飯が旨い😋 家族にも好評であっという間に平らげてしまいました。 大葉をのせるとサッパリしますね👍✨ またリピしま〜す。
缶詰で簡単調理！
ほたてと大根の炊き込みご飯ほたての旨味をいかしたあっさり味の炊き込みご飯！しっかり味のおかずとの相性抜群です♪
旨味たっぷり！
ホタテとしめじの炊き込みご飯ホタテ缶を汁まで使って旨味たっぷりの炊き込みご飯に! バターも加えてコクのある1品に。 簡単にできるけど満足のいく炊き込みご飯です♪
レビュー
- クロワッサンお弁当に入れました！ ホタテ缶を使ってこんな美味しいご飯ができるんだと嬉しかったです☆ 葱をかけ忘れてしまいました技美味しく食べられました。 また作りたいです☆
包丁いらず！
帆立とまいたけのごはんホタテ缶を缶汁ごと使った、旨味たっぷりの炊き込みご飯です。まな板も包丁もいらないので、洗い物も少なくてとても手軽なレシピです♪
レビュー
- たかゆきまいたけの香りの中にほのかに帆立の香りがする。 おこげもいい感じ。
- 凛子ホタテ缶を汁ごと使うので無駄もなく旨味もたっぷりです。また作ります。
旨味がたっぷり♪
きのこの炊き込みおにぎりきのこの旨味がたっぷり詰まった炊き込みごはんをおにぎりにしました♪きのこはお好きな種類を組み合わせてお作りください。うるち米をもち米と半量ずつにしておこわ風にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
ベビーホタテを使って旨みたっぷり！
食欲そそる♪
ホタテのしょうが炊き込みご飯ぷりぷりのホタテを使った炊き込みご飯レシピのご紹介♪しょうがを効かせてシンプルに仕上げました。ぜひお試しください！
レビュー
- あゆゆしめじも追加して作ってみました！すごく美味しかったです♪生姜がきいていて、大人の味でした。
- がーこ何度か作っていますが、間違いないですね。生姜が効いていて美味しいです。味付けは少し物足りなく感じるかも知れませんが、ご飯だけでも十分美味しいです。あまり味が濃いとおかずと食べるとしつこくなりますが、こちらはおかずと食べても邪魔しないです。因みに、いつもお米3合、調味料はレシピの1.5倍で作っています。
- みつごんの妻とても美味しかったです。 簡単だし、毎日でも食べたいくらい❗️ 旬の蒸し帆立で作ったので余計に美味しかったのかも。
- きむとらねこ生姜入りの炊き込みご飯を初めて作りました。帆立との相性バッチリで美味しく出来ました。他にも色々アレンジして具材を変えてみても楽しいかなと思えるレシピで家族にも好評でした。
旨味たっぷり♪
きのことホタテの土鍋炊き込みご飯きのこをふんだんに使った人気の土鍋ご飯をご紹介します。ベビーホタテを使って旨味を補填！おこげが香ばしく、何杯でも食べたくなる味付けです。
レビュー
- 赤とんぼ薄味で優しい味でした。 ベビーホタテとシメジは脇役で、生姜と舞茸だけが主張していました。 もう少しお醤油を足してもいいかもです。 ベビーホタテは思っていたより、味が出ませんでした。
