DELISH KITCHEN

バター風味!
ホタテと舞茸の炊き込みご飯

5.0

調理時間

60

費用目安

400前後

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ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチな炊き込みご飯です! お好みのきのこを加えて、風味をプラスしたら 味付けはバター醤油!誰もが好きな味付けです♪

  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

    60.4g

  • 脂質

    5.1g

  • たんぱく質

    8.6g

  • 糖質

    59.2g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ホタテは1cm角に切る。まいたけは一口大にさく。細ねぎは小口切りにする。

    ポイント

    まいたけは、しめじやエリンギなど他のきのこに変えても美味しいです。

  2. 2

    炊飯器の内釜に、米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。

    ポイント

    鍋で炊く場合の水の目安は400cc程度です。

  3. 3

    まいたけ、ホタテを加えて通常炊飯する。

  4. 4

    炊き上がったら、細ねぎを加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

5.0

※レビューはアプリから行えます
  • みつごんの妻

    舞茸をたくさん入れて作りました。 胡椒をかけていただきました。 とても美味しかったです。
  • ゆみ

    少し薄めの味つけですが、バターがきいて、ホタテもコロコロ入ってて美味しかったです☺️おこわ好きなので、おこわにしました!

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