バター風味!
ホタテと舞茸の炊き込みご飯
ホタテを一緒に炊き込んだ、リッチな炊き込みご飯です! お好みのきのこを加えて、風味をプラスしたら 味付けはバター醤油!誰もが好きな味付けです♪
カロリー
334kcal
炭水化物
60.4g
脂質
5.1g
たんぱく質
8.6g
糖質
59.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
ホタテは1cm角に切る。まいたけは一口大にさく。細ねぎは小口切りにする。
ポイント
まいたけは、しめじやエリンギなど他のきのこに変えても美味しいです。
2
炊飯器の内釜に、米、☆を入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。
ポイント
鍋で炊く場合の水の目安は400cc程度です。
3
まいたけ、ホタテを加えて通常炊飯する。
4
炊き上がったら、細ねぎを加えて混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
5.0
※レビューはアプリから行えます
- 舞茸をたくさん入れて作りました。 胡椒をかけていただきました。 とても美味しかったです。
ゆみ
少し薄めの味つけですが、バターがきいて、ホタテもコロコロ入ってて美味しかったです☺️おこわ好きなので、おこわにしました!
みつごんの妻