食欲そそる♪
ホタテのしょうが炊き込みご飯
調理時間
約60分
カロリー
330kcal
費用目安
700円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ぷりぷりのホタテを使った炊き込みご飯レシピのご紹介♪しょうがを効かせてシンプルに仕上げました。ぜひお試しください！
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
- 米(洗米済み)2合
- ベビーホタテ[ゆで] 100g
- しょうが 2かけ
- 細ねぎ(刻み) 適量
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ2
- 和風顆粒だし小さじ1
手順
1
しょうがは千切りにする。
2
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ベビーホタテ、しょうがをのせて広げ、通常炊飯する。
3
炊き上がったら細ねぎを加えてさっくりと混ぜる。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
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- しめじも追加して作ってみました！すごく美味しかったです♪生姜がきいていて、大人の味でした。
きむとらねこ
生姜入りの炊き込みご飯を初めて作りました。帆立との相性バッチリで美味しく出来ました。他にも色々アレンジして具材を変えてみても楽しいかなと思えるレシピで家族にも好評でした。CoCo
初めて🔰作りました。一升炊き炊飯器なので上手く炊けるか心配でしたが、出来ました。椎茸を少し入れてホタテは150g、お米は3合です。味付けは少し濃いめにしてだしをきかせました。yuu
3合炊き炊飯器でこちらの分量を作りました。しめじ1/2と人参を加えたので、しょうゆ、みりんを大さじ1/2くらい追加しました。とても美味しいと喜んでもらえました。
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あゆゆ