オリーブオイルを使ったアヒージョ料理レシピおすすめ10選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/08
オリーブオイルを使ったアヒージョレシピを簡単動画でご紹介。魚介やきのこ、ベーコンなどを使ったレシピを10本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
おつまみにオススメ♪
たことトマトのアヒージョむっちりしたタコはアヒージョにもぴったり♪旨味が溶け出したオイルにバケットなどをたっぷりひたしてお召し上がりください♪
レビュー
- Yokoめちゃくちゃ簡単!そして美味!特にトマトがいい感じ🍅 ニンニクが余っててオリーブオイルに余裕があったので作ってみました。 次回はキノコやジャガイモでも作ってみようと思います。
- しろすけ弱火じゃ全然火が通らなかったので中火で蓋をしました。 分量増やしたらその分火力上げた方が良さそうです。
- じゅりタコがなくて代わりにエリンギとさけるチーズをいれました。。。。。。ありがとう世界。。。。。特別な気分。。。
- シンタロー何故かブロッコリーの香りがものすごく強くなってオリーブオイルもブロッコリーの香りしかしなくなってしまいました。ブロッコリーは一回茹でて水気をきってから加えた方が良いです。
旨味広がる♪
ブロッコリーとえびのアヒージョお家でお手軽アヒージョをご紹介!パンにオイルをつけると最後まで楽しめます♪おもてなしにもおすすめの一品です。
レビュー
- ぬっこ簡単に出来てとっても美味しかったです。 マッシュルームをプラスしてブロッコリーは冷凍の物(140グラム)をスキレットは15センチの物を使いました。 欲張りすぎて溢れそうでしたがセーフ… また作ります!
- ばりやーど簡単なのにとっても美味しくできてびっくりしました! 今回はエリンギも入れました。 また美味しいエビが買えた時は作ってみます。
- ホークス酒男めっちゃ簡単でした。 スキレット持ってないので、フライパンで作って、お皿に盛りましたが、ワインとの相性もいいですね。 白ワインんチョイスすべきでした。笑
- モーリスリピートです、大好評でした。
ふっくら美味しい!
牡蠣のアヒージョ牡蠣をオイル煮にした人気の牡蠣のアヒージョをご紹介します。にんにくとオリーブオイルで煮込んだうまみたっぷりの牡蠣とマッシュルームをバゲットにのせれば、ワインやビールにぴったりのおつまみに。簡単でおしゃれな一品です。是非作ってみてください♪
レビュー
- スカイままプリップリの牡蠣を堪能しました。 材料少な目で、贅沢なアヒージョ完済。 これは、リピ決定中の決定?です(笑)
- みみこいつもは市販のものを使っていましたが、シンプルに素材の味を楽しめて美味しく頂けました。
- K&Yママお店でしか食べたことなかったアヒージョ。 おうちでこんなに美味しくできるなんて。 他のシーフードでも試してみたいと思います。
- ちゃぴとても簡単で美味しかったです! 椎茸が残ってたのでマッシュルームの代わりに入れました いろんな食材で作ってみたいです
熱々が楽しめる♪
たこ焼き器でアヒージョたこ焼き器の穴にお好きな具材を入れるだけ!簡単にできるパーティーレシピをご紹介します♪ホットプレートを使えば熱々がずっと続きます!バゲットに残ったオイルをつけてお召し上がり下さい。温度調整ができるたこ焼き器を使用しましょう。
レビュー
- あんぱんカンタンでめちゃうまです ブロッコリー、海老、タコ、フライドポテト、チョリソーを投入。 タコは入れすぎると油がはねるので要注意。 意外な材料も美味しくいただきました
- ドラミおいしかったです。 にんにくのみじん切りは、オリーブオイルと塩と一緒にあらかじめ混ぜると、たこ焼き器に均等に入りませんでした。オリーブオイルと塩だけ混ぜたものをたこ焼き器に注いだ後、にんにくのみじん切りを別で均等に入れた方がいいかもしれません。
- ぴーち熱々で食べられるので、バゲットに浸して食べても美味しかったです。パーティー感も出ます。
- たまち半分たこ焼き、半分アヒージョで作りました!アヒージョの油をたこ焼きにも使えとても便利でした!味も美味しくて大満足です!
おしゃれなお酒のおつまみ!
べーコンとしめじのアヒージョ厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡
レビュー
- ひつじこのレシピで作るのが2回目です! 今回はミニトマトとアスパラも入れてみました! 美味しかったです!!
- だいと普通に美味しくできた。 マッシュルームはもう少し大きい状態でも良かったと思う。
- マハロン簡単で美味しかったです!ただオリーブオイルは高いので、オイル120ccくらいにして作ろうと思います!
- みぃベーコンと舞茸にしました。 他に余ってた枝豆とジャガイモも。 アヒージョ好きですが、このベーコンはちょっと油が強く感じられたかも。 厚切りではなく薄いベーコンがよかったかな。
お酒にぴったり♪
まいたけとえびのアヒージョシャキシャキとしたまいたけと、プリプリのえび、2つの食感が楽しめる一品です。熱々をバゲットにのせてどうぞ!
レビュー
- GO上手に出来ました‼️
- ぽむ美味しかったです♪
- よしみおぐざん簡単にワインのおつまみが出来ますよ😘
おつまみにぴったり!
えびとマッシュルームのアヒージョじっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです!
レビュー
- むぎこちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。
- おばちゃん簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。
- mary✨ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。
- やきおとても美味しかったです でも中火で8分は嘘だと思いました(油はねやオリーブオイルの風味的に たぶん弱火でじっくり加熱の方がいいのかな?今度またやってみます
歯ごたえが楽しい!
エリンギと砂肝のアヒージョ砂肝のコリッとした歯ごたえとニンニクの香りが美味しい「エリンギと砂肝のアヒージョ」を作ってみましょう♪エリンギ以外にもマッシュルームやぶなしめじなどもおすすめです。残ったオイルはフランスパンや野菜につけて食べてみてはいかがでしょう。
レビュー
- リコピンめちゃくちゃ美味しかったです! ビールのおつまみにピッタリです\(^o^)/
- なおたんエリンギが美味しい。砂肝がはいったちょっと面白いアヒージョ。でもアヒージョはやっぱり海鮮がいい。
- ゆいにんにくが無くてにんにくチューブでしましたが、美味しかったです! 簡単に作れたのでまた作ります。
- suzushin簡単で、酒のおつまみに最高‼️ ちょっとしょっぱいのは塩の加減でなんとかなると思うので、かなり気に入りました‼️
ワインにぴったり♪
じゃがいもとサバ缶のアヒージョじゃがいもはレンジで加熱して時間短縮!サバ缶の味を活かして作るので味付け簡単です。お好みでフランスパンを添えてお召し上がりください♪
レビュー
- ひつじめっちゃ美味しかったです! ワインに合うし、リピ確定です!
- うさぎさんサバがいい味出してくれます。めちゃくちゃ美味しかったです。お酒のアテにもっめこい。
冷凍を使って手軽に作る!
シーフードミックスのアヒージョ冷凍のシーフードミックスを使った簡単なアヒージョ です。解凍はお湯をかけて時短で行いましょう!今回はミニトマトを加えましたがパプリカやブロッコリーなどお好みの野菜でもおいしく作れます♪
レビュー
- こっぴー簡単でおいしかったです。 ジャガイモも入れてアレンジしてみました!
- クックオリーブオイルを控えめにさせていただきましたが、美味しかったです
- おかコストコ風にブロッコリー、鶏肉、パプリカ等、乾燥ローズマリーも入れたら豪華になりました!こんなに簡単に作れたなんてびっくりです。2歳と7歳もよく食べてホッとしました。
- あさぴょん簡単にできる一品が増えて嬉しいです⭐はねやすいので弱火がいいみたいでした(^_^;)