おつまみにオススメ♪
たことトマトのアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
273kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
5.5g
脂質
23g
たんぱく質
10.5g
糖質
3.5g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
むっちりしたタコはアヒージョにもぴったり♪旨味が溶け出したオイルにバケットなどをたっぷりひたしてお召し上がりください♪
手順
1
ゆでだこは食べやすい大きさに切る。
2
ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。にんにくは半分に切り、芯を取り除いて包丁の背でつぶす。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、こしょうを入れて中火にかける。香りが立ってきたらミニトマト、ブロッコリーを加えて弱火で2分程煮る。
4
ゆでだこを加えて1〜2分程煮る。
レビュー
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- めちゃくちゃ簡単！そして美味！特にトマトがいい感じ🍅 ニンニクが余っててオリーブオイルに余裕があったので作ってみました。 次回はキノコやジャガイモでも作ってみようと思います。
しろすけ
弱火じゃ全然火が通らなかったので中火で蓋をしました。 分量増やしたらその分火力上げた方が良さそうです。じゅり
タコがなくて代わりにエリンギとさけるチーズをいれました。。。。。。ありがとう世界。。。。。特別な気分。。。シンタロー
何故かブロッコリーの香りがものすごく強くなってオリーブオイルもブロッコリーの香りしかしなくなってしまいました。ブロッコリーは一回茹でて水気をきってから加えた方が良いです。
Yoko