DELISH KITCHEN

冷凍を使って手軽に作る!

シーフードミックスのアヒージョ

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    486kcal

  • 費用目安

    700前後

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冷凍のシーフードミックスを使った簡単なアヒージョ です。解凍はお湯をかけて時短で行いましょう!今回はミニトマトを加えましたがパプリカやブロッコリーなどお好みの野菜でもおいしく作れます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にざるを重ねておき、シーフードミックスを入れる。お湯(分量外:適量)をまわしかけ、シーフードミックスについている氷を溶かしてとる。キッチンペーパーでしっかり水気をふきとる。

  2. 2

    ミニトマトはへたを取り除き、つまようじなどで数カ所に穴を開ける。にんにくは縦半分に切って芯を取り除く。

  3. 3

    小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにく、塩を入れて混ぜ、あたたまるまで中火で熱する。シーフードミックス、ミニトマトを加えて混ぜ、火が通るまで5分ほど加熱する。

    ポイント

    今回は直径約17cmのスキレットを使用しています。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • あさぴょん

    簡単にできる一品が増えて嬉しいです⭐はねやすいので弱火がいいみたいでした(^_^;)
  • さかな

    とても手軽に美味しくできました😊油を熱し過ぎてしまったようでシーフードを入れたらパチパチ跳ねてしまったので、次回はもう少し低めの温度の状態で入れるようにしようと思いました💦夫はトマトをご飯に乗せるとリゾットのようで美味しいと言ってました🍅
  • おか

    コストコ風にブロッコリー、鶏肉、パプリカ等、乾燥ローズマリーも入れたら豪華になりました!こんなに簡単に作れたなんてびっくりです。2歳と7歳もよく食べてホッとしました。
  • こっぴー

    簡単でおいしかったです。 ジャガイモも入れてアレンジしてみました!

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