おつまみにぴったり！
えびとマッシュルームのアヒージョ
調理時間
約15分
カロリー
374kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
じっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです！
手順
1
にんにくは包丁でつぶし、粗く刻む。
2
むきえびは背わたを取り除き、水で洗って水気をふき取る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらむきえび、マッシュルームを加えてマッシュルームに火が通るまで中火で8分程加熱する。
4
パセリをちらす。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- こちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。
おばちゃん
簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。mary✨
ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。
むぎ