DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

えびとマッシュルームのアヒージョ

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    374kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    2g

  • 脂質

    34.2g

  • たんぱく質

    12.9g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんにくは包丁でつぶし、粗く刻む。

  2. 2

    むきえびは背わたを取り除き、水で洗って水気をふき取る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらむきえび、マッシュルームを加えてマッシュルームに火が通るまで中火で8分程加熱する。

  4. 4

    パセリをちらす。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • むぎ

    こちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。
  • おばちゃん

    簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。
  • mary✨

    ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。
  • やきお

    とても美味しかったです でも中火で8分は嘘だと思いました(油はねやオリーブオイルの風味的に たぶん弱火でじっくり加熱の方がいいのかな?今度またやってみます

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「きのこ」の基本

「えび」の基本

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