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おつまみにぴったり!

えびとマッシュルームのアヒージョ

じっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんにくは包丁でつぶして、粗く刻む。

  2. 2.

    むきえびは背わたを取り、水で洗い、水気をふき取る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらむきえび、マッシュルームを加えて中火でマッシュルームに火が通るまで8分程加熱する。

  4. 4.

    パセリをちらす。

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