おつまみにぴったり!
えびとマッシュルームのアヒージョ
じっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです!
カロリー
374kcal
炭水化物
2g
脂質
34.2g
たんぱく質
12.9g
糖質
1.1g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんにくは包丁でつぶし、粗く刻む。
2
むきえびは背わたを取り除き、水で洗って水気をふき取る。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらむきえび、マッシュルームを加えてマッシュルームに火が通るまで中火で8分程加熱する。
4
パセリをちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- こちらのレシピを元に、ミニトマトとカマンベールチーズを足して作りました。 特に何かが何かの味の邪魔をすることはありませんでした。 塩を半量にして、マキシマムという調味料を入れて作ったら美味しかったです。
おばちゃん
簡単なのにご馳走です。彩りにトマト追加しました。mary✨
ちょっと塩辛くなってしまった。 でも美味しかった。やきお
とても美味しかったです でも中火で8分は嘘だと思いました(油はねやオリーブオイルの風味的に たぶん弱火でじっくり加熱の方がいいのかな?今度またやってみます
むぎ