おしゃれなお酒のおつまみ!
べーコンとしめじのアヒージョ
厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡
- 調理時間 約15分
カロリー
689kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2.
にんにくは薄切りにする。唐辛子は種をとる。
3.
小さめのフライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて、弱火で香りが立つまで加熱したら、厚切りベーコン、しめじを加える。
4.
塩、こしょうを加えて、中火で加熱して、煮立ったら完成。お好みでフランスパンを添える。
レビュー
(8件)
4.1
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- れれ簡単だし美味しいし、最高です!
- よっしー簡単で美味しかった! ニンニクがなかったのでチューブ使ってみたけど、チューブニンニクが、天ぷらのように揚がっちゃった(笑) ニンニクチューブ使う方は、最初の段階で混ぜたほうがよいかも。