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おしゃれなお酒のおつまみ!

べーコンとしめじのアヒージョ

厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    689kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    にんにくは薄切りにする。唐辛子は種をとる。

  3. 3.

    小さめのフライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて、弱火で香りが立つまで加熱したら、厚切りベーコン、しめじを加える。

  4. 4.

    塩、こしょうを加えて、中火で加熱して、煮立ったら完成。お好みでフランスパンを添える。