DELISH KITCHEN

おしゃれなお酒のおつまみ!

べーコンとしめじのアヒージョ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    689kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    36.8g

  • 脂質

    54.4g

  • たんぱく質

    13.4g

  • 糖質

    33.2g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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厚切りベーコンからいい旨味が・・・! オイルに溶け込んだ素材の旨味が感じられます! ワインのお供にもぴったり♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚切りベーコンは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。唐辛子は種をとる。

  3. 3

    小さめのフライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて、弱火で香りが立つまで加熱したら、厚切りベーコン、しめじを加える。

  4. 4

    塩、こしょうを加えて、中火で加熱して、煮立ったら完成。お好みでフランスパンを添える。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    このレシピで作るのが2回目です! 今回はミニトマトとアスパラも入れてみました! 美味しかったです!!
  • マハロン

    簡単で美味しかったです!ただオリーブオイルは高いので、オイル120ccくらいにして作ろうと思います!
  • だいと

    普通に美味しくできた。 マッシュルームはもう少し大きい状態でも良かったと思う。
  • みぃ

    ベーコンと舞茸にしました。 他に余ってた枝豆とジャガイモも。 アヒージョ好きですが、このベーコンはちょっと油が強く感じられたかも。 厚切りではなく薄いベーコンがよかったかな。

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「きのこ」の基本

「ベーコン」の基本

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