【ハムエッグの作り方】朝食に◎基本のレシピ＆人気アレンジ10選♪
作成日: 2023/05/01
更新日: 2025/04/01
定番のハムエッグをはじめ、レンジ調理で作る形がかわいらしいお花型のハムエッグなど、忙しい朝にもぴったりなアイデアが満載！さらに、主食にもアレンジできる万能なハムエッグ◎
とろとろ卵が絶品の「ハムエッグトースト」、小腹が空いた時にピッタリな「ハムエッグ丼」、意外な組み合わせの「ハムエッグラーメン」など、バリエーション豊かにご紹介します。簡単で食卓が楽しくなるレシピをお試しください♪
【定番】
朝食おかずの定番！
ハムエッグ朝ごはんの定番メニュー♪ 黄身の焼き加減と味付けはお好みで！
簡単にできる！
レンジで半熟ハムエッグレンジで作る簡単ハムエッグを紹介します。上下をハムで挟みボリューミー♪少しとろっとした半熟卵が最高です。チーズを加えたりアレンジするのもおすすめ！忙しい日の朝食や、晩酌のつまみに、ぜひお試しください。
レビュー
- mokoko簡単にできて、お弁当にも最適です。 またリピさせていただきます。ありがとうございます。
- まり簡単なのにボリュームあってお弁当おかずに最適でした✨
- きくパンに挟んで食べています！！
- コボ簡単でいい( ˆᴗˆ )！ 半熟と固めと作りました！
【色んなハムエッグ♪】
レンチンで！
お花ハムエッグハムのカップに卵を入れて、お花の模様に形作ります♪レンジでチンするだけで簡単です♪お弁当のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- あおい簡単にできました！ ハムが少し割れてて液が漏れてしまいましたが、とっても美味しくて最高です。かわいい！また作ります！
- しらこお花の形にするのが中々難しくてキレイにはできませんでしたが、簡単に出来ておいしいと好評でした！
- きなこ朝簡単にできるお弁当レシピが増えて嬉しいです。子供も喜んで食べてます。 ただ、ハムが破れてしまって カップに卵液が染み出す、レシピ通りだと 卵液が固まり切らないというトラブルもあります。
- ポテトフライ子供のお弁当に入れました！可愛くできて大満足です！味も美味しい！
朝食におすすめ！
豆苗の巣ごもりハムエッグたっぷりの豆苗にのせた卵が可愛らしい一品をご紹介します♪ハムを敷いて蒸し焼きにするので、お皿に盛り付ける際も形が崩れにくく、食べ応えもあります。朝食にいかがですか？
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。味は塩っぽくて美味しかったです。
- にゃんにゃむニーナ昨日も申し訳ございませんでした。 おはようございます。今日も大好き。 13日朝ご飯は、 朝食におすすめ、豆苗の巣ごもりハムエッグ こちらに載せました。 他には、 山椒がアクセント、アジとししとうの照り焼き 山椒風味 ししとうの代わりはピーマン、山椒はないざんしょ。 大根のみのお味噌汁 先生大好き。本当にありがとうございます。申し訳ございませんでした。 ほうれん草にしました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
- babachan何回作っても回し入れる水の量と蒸し時間では卵の上が白くなってきません! どなたかコツを教えて下さい。 やっと要領がつかめてきました。水の量を少し増やし、蒸す時間もまくがはるくらいまでやっています。ほうれん草や他の野菜でも作れるので重宝する一品です。
- りーぴょん豆苗のクセをほとんど感じ無くてしかも簡単で美味しかったです*\(^o^)/* ハムの代わりにベーコンで作りました（╹◡╹）♡
【パン】
たっぷりシャキシャキ！
キャベツコールスローハムエッグサンドコールスローをハムエッグとサンドして萌え断♪ サンドイッチだけどがっつり満足度が高いですよ♪
レビュー
- pchanきゃべつたっぷり とても美味しかったです またリピしたいです
- ぽち簡単で美味しかったです！ ハムはベーコンで代用しました。 パンは軽くトーストしました。 粒マスタードが良い感じで、コールスローだけで食べても美味しかったです！
- m野菜たっぷりで美味しいです。 お弁当によく作ります。
とろとろでおいしい♪
ハムエッグトースト簡単に作れて朝食やランチにぴったりのハムエッグトーストのご紹介です！卵の黄身とチーズがとろけてやみつきになる一品♪ぜひお試しください。
レビュー
- キャサリン朝ごはんに作りました。美味しかったです。
- ぴぽやんマヨネーズをめんたいマヨに替えて土手にしてみました！ チーズはとろけるチーズしかなかったので、ちぎって焼きましたがトロトロでお腹が空いた朝には最高の朝食となりました♪
ボリューム満点！
たっぷりレタスのハムエッグサンドシャキシャキレタスとハムエッグをはさんだ、食べ応えバッチリのサンドイッチを作ります♪たっぷりと重ねたレタスの断面にびっくり！？朝食やランチタイムにおすすめです。
レビュー
- ミヅキ美味しかったです。
- pchanレタスたっぷりで嬉しいです チアシード入りの食パンを作ったので、しっとりモチモチ そのパンで作りました とても美味しかったです またリピしたいです
- キャサリン朝ごはんに作りました。レタスがボリューム満点で目玉焼きの感じがして美味しいです。
- hinamommyレタスシャキシャキでした。 子どもからは、レタスが多過ぎると言われましたが、大人としては多いのが好みです。 少し味が薄いかなとは思います。
【その他主食】
簡単どんぶり♪
ハムエッグ丼さくっと作れるスピードメニューです。朝ごはんや小腹が空いた時にどうぞ！お好みでしょうゆをソースに変えたり、塩こしょうだけでいただくのもおすすめです♪
レビュー
- ☆ハウル☆写真取り忘れですが１人ランチに良く作って食べてます。レシピ通り食べたりアレンジして千切りキャベツも一緒にしたりレタスやベーコンなどでも作ってます。素早く出来て洗い物も少なく食べる時間もあまりかかりません(笑)お手軽レシピだけど何だか懐かしいようなホッとするランチです
手早く仕上がる♪
ハムエッグラーメン簡単ラーメンスープで作るお手軽ラーメンです。すぐできるので忙しい時のランチや小腹が空いた時にどうぞ！ごま油の風味が食欲をそそります♪
レビュー
- くまきちパッパッとできて、美味しかったです。
そばをアレンジ！
ガレット風そばガレット風におしゃれにアレンジした「ガレット風そば」はいかがでしょうか？そばは薄く広げてじっくりと焼くことでパリッとした食感に仕上がります！味付けはめんつゆ、粉チーズを加えて風味豊かな味わいです。休日のブランチやおつまみ、おやつなどにおすすめです♪ぜひお試しください！
レビュー
- スカイままランチで茹でた蕎麦が残ってしまった為、レシピ検索してたどり着き、夕飯にこちらのガレット作って食べました。 ほんとに、簡単でしかもお洒落に1品完成で、テンション上がりました^^;
- れい生地が厚くなってしまい(生蕎麦を冷凍したので量が市販されてる袋の物より多くなりました)卵(２個使用)に時間がかかってしまい、卵の見栄えはよくありませんが、味はめちゃくちゃ美味しく出来ました！ 生地が厚くなる量なら結構練り込んで(レシピは麺っぽさが残ってますが)卵は半熟的にはならなくても美味しく出来ると思います！ 粉チーズは無かったので、とろけるチーズをクッキングシートに平らに広げてレンジで2分程チンした後、ビニール袋に入れてラップの芯を綿棒代わりにして粉々にしたものを使いました！ビニール袋が破けるのは注意が必要ですw
- pchan蕎麦でお手軽ガレット 1人前麺が半玉なので、生地が整形しづらいでしたが美味しかったです またリピしたいです
- guyu茹で蕎麦でガレットができるなんてアイデアレシピだと思います。
