簡単にできる！
レンジで半熟ハムエッグ

手順

1. 1

   耐熱容器にラップをしき、ハムを2枚やや重なるように広げておき、卵を割り入れて塩こしょうをふる。

2. 2

   卵に爪楊枝で5箇所ほどさしてハムを折りたたむように上に重ね、ふんわりとラップでつつんで600Wのレンジで1分20秒加熱する。

   ポイント

   そのまま加熱すると食材が破裂したり、破裂の衝撃で皿などが破損するケースがあります。切り込みを入れたり、穴をあけてから加熱しましょう。また加熱時間は、一気に加熱せず、短い時間から様子を見て加熱し、足りない場合は少しずつ追加加熱してください。

   レンジから取り出す際は、火傷に十分注意してください。

3. 3

   熱いうちに別の容器に移して冷ます。

   ポイント

   お弁当に入れる場合は、半熟は避け、しっかり火を通しましょう。その場合、加熱しすぎに注意し、必ず様子を見ながら10秒ほどずつ追加加熱してください。