ハムエッグ

手順

1. 1

   レタスは食べやすい大きさに切る。トマトは切り口を上にして4等分の放射状に切り分ける。きゅうりは斜め薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ハムを入れその上に卵を割り入れる。

3. 3

   白身が固まるまで中火で焼いたら、水を入れて中火で黄身が半熟になるまで焼く(ハムエッグ)。器にレタス、トマト、きゅうりを盛り付ける。ハムエッグをのせてマヨネーズを添えて完成。