旨味の相乗効果♪「椎茸入り味噌汁」人気レシピ8選
作成日: 2023/06/05
更新日: 2024/10/30
椎茸を使った味噌汁のレシピを簡単動画でご紹介。卵やお豆腐、白菜や油揚げなど人気の組み合わせレシピ8本を集めていますので、椎茸の使い道に迷った時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
具だくさん♪椎茸入りのお味噌汁レシピ
ほっとする味わい♪
たっぷりきのこのミルクみそ汁椎茸、しめじ、えのきの3種のきのこが主役の汁物レシピをご紹介!牛乳を加えてまろやかに仕上げた、優しい味わいが嬉しいみそ汁です。余った牛乳消費にもおすすめの、いつもと一味違うみそ汁をぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- マサポン初めて、ミルクみそ汁作りました! とっても相性が良くて、ビックリ!! 旦那さんにも好評でした!
- まり簡単にできて美味しかったです。
- itopきのこはもう少し入れて良かったな。 味は美味しい。ミルク感は無いので試してみてください。ジャガイモや玉ねぎ、白菜等も合いそう。
- パヒィン味噌、ミルク、キノコ、まろやかな味わいで、美味しかった。牛乳が、苦手で、飲めない人にも、これなら、飲んでもらえて良いと思いました。又、作ってみたいです。
ボリューム満点♪
しいたけと落とし卵の味噌汁具材たっぷりの食べる味噌汁レシピです!冷蔵庫のお好きな野菜を使ってください♪卵の硬さはお好みでどうぞ!
レビュー
- にゃんにゃむニーナ17日夕ご飯は、 つみれがプリプリ、鶏つみれのしょうが鍋 こちらに載せました。 しいたけの代わりに舞茸を入れました。 他には、 ボリューム満点、しいたけと落とし卵の味噌汁 こちらにも載せます。 こちらも椎茸の代わりに舞茸を入れました。 名古屋ネコ達のソウルフード、赤味噌にゃ。 レンジで作る、にんじんとピーマンのきんぴら 納豆です。 いただきます。
- ぴんくふぇありーお腹いっぱいになります❣️落とし卵が完全に固まってしまう前に火から下ろした方が良いです😊
- mika美味しく出来ました ⑅◡̈* ただ、卵が半熟にならなかったので またチャレンジしたいと思います !!
- ぽかえり白菜がいい味だしてて、おいしかったです! 手軽にボリュームあるお味噌汁がつくれました 溶き卵にしても美味しそうだなあと!
夜食にも♪
しいたけたっぷり具沢山みそ汁しいたけをたっぷり使った、ボリュームのある味噌汁をご紹介します。しいたけと豚肉、ダブルの旨味でお腹も満足な一品です。
レビュー
- may具沢山で美味しかったです。
- ぴんくふぇありー豚肉をロース薄切りにしたら柔らかくてとても美味しかったです❣️具沢山で汁物というよりおかずです😊
- の具沢山で満足感あり、おいしいです! 野菜の臭みが苦手なので、最初にごま油と生姜チューブで炒めました! 野菜の甘みと椎茸の香り、沁みました〜
- もる美味しい!!!! の一言につきます^ ^ スープジャーにいれてお昼のお弁当でも持って行きました。具を多めにしたので食べるスープのようでヘルシーでした! 本当におすすめです♪♪
うまみたっぷり!
しいたけ入り具沢山豚汁しいたけを入れた豚汁はいかがですか?豚肉やしいたけのうまみがたっぷり味わえる一品です♪ぜひお試しください。
レビュー
- ゆの具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。
- くまきち椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️
- ぴんくふぇありー水は400ccにしました。豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです❣️
- 彗星お肉は少なめですが、具材がたくさんで満足感が大きいです
やっぱり定番♪椎茸入りのお味噌汁レシピ
卵を加えて♪
しいたけと豆腐の味噌汁豆腐はお玉ですくって加えるので、切る手間なし♪人気具材の豆腐と、旨味たっぷりのしいたけ、ふんわり卵の優しい味わいが絶品のお味噌汁です。
レビュー
- たんたん簡単でしいたけの出汁も出て美味しかったです◡̈♥︎
- ぴんくふぇありー美味しかったです❣️しいたけは2個にしました😊
- SOUL'd OUTしいたけってこんなに美味しいのか〜〜と、ほっこりできる味です。しいたけは軸の部分も一緒に入れて美味しくいただきました。卵が絡まってるのも優しい味♪ お豆腐を切らずに入れるのも面白かったです。
- こぶんがしいたけがいい味を出しています!
和食の献立に!
しいたけと油あげの味噌汁しいたけと油あげのシンプルな味噌汁のご紹介です。火が通りやすい食材なので朝の忙しい時にもさっと作れます。
レビュー
- はっぱしいたけの食感欲しくて放射状に1/6切り 石づきも先端の硬いところ以外は斜め切りにして入れました ねぎは青い部分まで切って投入 みそはわが家の適量は25g で、とても美味しかったし簡単でした🙆♀️✨
- ぴんくふぇありー食材を全部一緒に入れるところが良いです❣️普通に美味しかったです😊
- あり美味しい
- 章ちゃん美味しかったです。シイタケ多めにしました。
旨味じんわり♪
しいたけとわかめの味噌汁しいたけ、わかめ、ねぎが具材の味噌汁を作ります。しいたけの旨味が味噌汁に煮出て、風味豊かな優しい味わいに仕上がります。シンプルな組み合わせながら飽きのこない定番汁物です。
レビュー
- ぴんくふぇありーしいたけ、わかめがたっぷり入って美味しい味噌汁でした❣️
- ももしいたけ3個で作りましたが、しいたけが多かったです。2個でいいかも。
- ゆんしいたけからいいだしが出て美味でした!
ほっとあたたまる♪
白菜としいたけの味噌汁パパっと作れる味噌汁レシピをご紹介!しいたけの旨味がとけだし、ほっこり気分を味わえる一品です。ぜひお試しください♪
レビュー
- ねこ2匹簡単にできる和食!お腹にたまるし、ほっとするお味噌汁。